烹调屋老北京茄丁面【健康家常菜】
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抱歉 vlog发了太久才把这个传上来
大家终于有地方传作业了！！！
这个方子的口碑多好不用我多说了吧！
做就对了！欢迎补作业哈哈哈哈
用料
| 茄子 | |
| 西红柿 | |
| 肉末 | |
| 葱蒜 | |
| 料酒 酱油 生抽 盐 | |
| 面 |
老北京茄丁面【健康家常菜】的做法
茄子切丁
![老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第2张]( "老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第2张")
西红柿切丁
![老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第3张]( "老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第3张")
爆香葱蒜
![老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第4张]( "老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第4张")
下肉末 顺锅边倒一点点料酒 肉末瞬间烹白
![老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第5张]( "老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第5张")
下茄丁
![老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第6张]( "老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第6张")
下西红柿
![老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第7张]( "老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第7张")
放生抽 酱油 盐 倒一碗水
![老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第8张]( "老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第8张")
小火咕嘟
![老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第9张]( "老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第9张")
咕嘟到自己喜欢的程度
![老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第10张]( "老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第10张")
浇面！建议手擀面！
![老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第11张]( "老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第11张")
吃！
![老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第12张]( "老北京茄丁面「健康家常菜」的做法步骤图 第12张")
小贴士
拌饭拌面都ok！！！
都无敌好吃！！！
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