糖醋三文鱼 大鱼大肉 关注:2.93W次 用料 三文鱼 块 盐 克 白糖 克 味霖 老抽 生抽 勺 淀粉 勺 醋 糖醋三文鱼的做法 那天家里有一些厚度很薄的三文鱼,就想做个类似爆鱼味的鱼片。鱼是先用味霖、老抽、生抽、糖腌制了一会,然后裹上干淀粉,炸至鱼肉变酥。要注意时间如果太久会太干太硬。 然后在事先做好的汤汁里浸泡五分钟以上,就可以使用了。也可以将汤汁烧开,倒入鱼片煮半分钟。汤汁是用香料、酱油、糖、醋调至,小火慢炖而成。偏甜味。 标签: 好吃 糖醋 三文鱼 糖醋三文鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/dayudarou/6g3gp.html