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麦耳朵的做法食谱

“麦耳朵”的做法和图解 好吃的“麦耳朵”家常做法

  • “麦耳朵”

  • 今天中午的午餐，分享给大家，希望大家喜欢！谢谢！用料面粉200克土豆2个大头菜（盐菜）1个盐3克豆芽1把“麦耳朵”的做法麦耳朵，先把盐加入面粉里，加水，揉至面团光滑，醒发30分钟。面团幹成1cm后的片，切成小方块，备用用叉子压扁面块，反复几次这是成品也可以用做寿司的这个压块醒发面团的空隙...
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猫耳朵的做法和图解 好吃的猫耳朵家常做法

  • 猫耳朵

  • 小时候吃的猫耳朵，那会觉得这东西好神奇😁今天自己做了下，其实很简单。记得面粉红糖要过筛。还有就是火候，这一点做好了就没啥事儿了。用料白面团：低筋面粉130克玉米油10克白糖15克盐2克水50克红面团：低筋面粉130克玉米油10克红糖30克水50克刷面用：蜂蜜10克加水10克猫耳朵的做...
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荞麦猫耳朵的做法和图解 好吃的荞麦猫耳朵家常做法

  • 荞麦猫耳朵

  • 这次的猫耳朵，添加了荞麦粉粗粮吃起来更健康！做了两个版本一种烤的，不油炸更健康一种炸的，更酥脆！用料白色面团：低筋面粉130克白砂糖20克水50克玉米油10克盐3克红色面团：新良荞麦粉130克水50克玉米油10克红糖30克荞麦猫耳朵的做法1，先做白色面团，将白砂糖，水，油，盐放盆中搅拌至砂糖融...
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炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵的做法步骤及图解,美味正宗的炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵做法

  • 炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵

  • 一款简单的小时候的味道，量有点大，亲们可以减半试做。注意:如果你的刀工不够，切的不够薄的话，那就用擀面杖一个个擀薄，因为一定要薄才脆哦。用料材料1:低筋粉260g材料1:红糖60g材料1:开水110ml材料1：泡打粉3g材料2:中筋或低筋面粉260g材料2:温水80克材料2:食盐2g材料2:砂糖30g...
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卤猪耳朵的详细做法大全,简单又营养的卤猪耳朵做法

  • 卤猪耳朵

  • 用料猪耳朵个八角个桂皮块姜片片生抽勺老抽勺冰糖克香叶片料酒勺盐克卤猪耳朵的做法把猪耳朵清洗干净洗干净的猪耳朵把猪耳朵葱姜蒜料酒一下锅煮开把猪耳朵捞出来过冷水准备好一个砂锅把八角，香叶，桂皮，花椒，陈皮，葱姜蒜放砂锅炒出香味加入水生抽老抽冰糖所有材料一起煮开再料...
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『猫耳朵』的做法和图解 好吃的『猫耳朵』家常做法

  • 『猫耳朵』

  • 参考王光光光光的方子~用料【糖水】白糖23g【糖水】盐1g【糖水】水65g【白面团】低筋面粉75g【白面团】奶粉10g【白面团】糖水一半【白面团】色拉油7g【可可面团】低筋面粉70g【可可面团】奶粉10g【可可面团】糖水一半【可可面团】色拉油7g【可可面团】可可粉5g【可可面...
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牛耳朵的做法和图解 好吃的牛耳朵家常做法

  • 牛耳朵

  • 用料面粉500克植物油39克水192克白糖58g盐7.8g红糖面团面粉500克植物油39g水192g红糖116g牛耳朵的做法1、用热水把红糖粉融化摊凉，然后把白面团和红面团分别揉成光滑面团，用保鲜膜包裹松弛15分钟2、白色在底，红色在上，把两块面团叠在一起擀成薄片，宽度在20厘米左右，厚度在0.5厘...
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自制紫薯猫耳朵（猪耳朵）的做法步骤及图解,美味正宗的自制紫薯猫耳朵（猪耳朵）做法

  • 自制紫薯猫耳朵（猪耳朵）

  • 猫耳朵作为一款传统零食，深受大人和孩子的喜爱，不知道你们小时候喜欢不，反正我是经常买着吃😅。（其实我们那里叫它猪耳朵）形象的造型，酥脆的口感，给我们留下很多美好的回忆。接下来跟大家分享一下改良版的紫薯猫耳朵，比传统的颜色更诱人哟！用料紫薯120克面粉520克植物油40克水200...
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马耳朵的做法和图解 好吃的马耳朵家常做法

  • 马耳朵

  • 一次做9-10个马耳的量，刚好！用料面粉150克糖30克酵母+泡打粉0.75+0.75克或者1克+0.5克油10-11克盐让面团带点咸味即可，克数小等于0.5克水80-85克糖芯：面粉50克糖40克油20克水20克盐0.5克马耳朵的做法和面，水量是灵活的，和的面要柔软，像耳垂一样才可以。注意：如果时间来不及发过了...
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猫耳朵的详细做法大全,简单又营养的猫耳朵做法

  • 猫耳朵

  • 用料水克面粉克红糖克鸡蛋个油克糖克盐克猫耳朵的做法切成这样炸出酥脆小贴士加上自己喜欢的调味料，好吃！...
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猫耳朵面的猫耳朵做法的做法步骤及图解,美味正宗的猫耳朵面的猫耳朵做法做法

  • 猫耳朵面的猫耳朵做法

  • 用料面粉200克（可做2碗面）冷水适量猫耳朵面的猫耳朵做法的做法将200克面粉加入适量冷水，搅拌和成光滑的面团，放置醒15分钟。这里15分钟可以去忙烧自己喜欢吃的面汤。将醒好的面团分成几个小面团再搓成长条状。用到将面条切成小块状。如图捏下，就成可爱的猫耳朵啦，接下来可两手...
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猫耳朵面的详细做法大全,简单又营养的猫耳朵面做法

  • 猫耳朵面

  • 猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉。据说意大利的这种出品，就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵，回去以后仿制的，后来便由机器生产了。猫耳朵原是民间吃食，因其筋滑爽口，别有风味，一些宾馆、饭店的厨师，把它推荐给外宾。许多贵宾食后赞不绝口。从此，这种面食进入了“大雅之...
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毛耳朵的做法和图解 好吃的毛耳朵家常做法

  • 毛耳朵

  • 在贫穷的年代难得一吃所谓的小零食，只有过年了才能一见，毛耳朵食品就是当年过年时候才能见到的小食品之一用料面粉克水克白糖克红糖克植物油克毛耳朵的做法成型的毛耳朵，因为是第一次做视频忘记拍照片了。油炸后的毛耳朵有点儿厚，不过口感不错呢注意事项：活面时尽量活硬一点，这...
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猫耳朵(附猫耳朵教程)的做法步骤及图解,美味正宗的猫耳朵(附猫耳朵教程)做法

  • 猫耳朵(附猫耳朵教程)

  • 冬天就想吃口热乎的~热气腾腾从头暖到脚~以下内容为了让大家更清楚，所以细节比较多，但是很好做~文章后面有详细的猫耳朵教程~当然大家自己买的猫耳朵可以用料土豆适量南瓜适量豆角适量西红柿1个(提鲜)葱适量姜适量蒜适量香菜适量面粉适量水适量猫耳朵(附猫耳朵教程)的做法...
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🐱耳朵的详细做法大全,简单又营养的🐱耳朵做法

  • 🐱耳朵

  • 这是一款巨有年代感、学生时代的小零食，口感酥脆，非常的好吃，不但小盆友喜欢，大人也非常喜欢，做法也简单，而且自制的卫生，又经济实惠，吃的也放心，喜欢的朋友试试吧！😜用料白面团低筋面粉200克白糖20克温水40~50克盐2克鸡蛋1个熟油10克红面团低筋面粉200克温水40~50克鸡蛋1个红糖40...
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《猫耳朵》的做法和图解 好吃的《猫耳朵》家常做法

  • 《猫耳朵》

  • 小时候就有的零食，不过现在很难买到自己喜欢的小时候的味道，要么太厚，要么加了一些其他味道，要么就是批量做的，吃起来一股塑料袋捂久了的味道。还是自己做的好，味道就是印象中那个简单的味道。油炸的零食，偶尔吃吃也还可以，不要贪嘴哦。用料白面团材料低筋面粉250克白糖30克玉米...
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面耳朵的做法和图解 好吃的面耳朵家常做法

  • 面耳朵

  • 用料面粉50克水小苏打克面耳朵的做法加水和面揉至面团光滑即可烧水至开，把面团撕成小面放入锅中，加少量盐。待面片浮在水面捞起放入碗中。根据自己的口味加入老酸菜、肉、酱油、辣椒、醋等调料即可。...
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猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版的做法步骤及图解,美味正宗的猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版做法

  • 猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版

  • 第一次做猪耳朵，老家叫猪耳朵，也有朋友叫猫耳朵👂……用料白面团配方低筋面粉260克白砂糖40克玉米油20克盐4克水100克红糖面团低筋面粉260克红糖70克玉米油20克水100克其他蜂蜜少许猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版的做法白色面团：将白色面团配方混合揉成光滑的面团。 红色面...
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猪耳朵的做法和图解 好吃的猪耳朵家常做法

  • 猪耳朵

  • 小时候吃的猪耳朵是油炸的，脆脆甜甜的～现在做猪耳朵会换成烤的，因为更健康，和儿时记忆的那个味道是一样的😋用料白糖10克红糖20克面粉200克盐1克热水1杯猪油10克红薯泥1个猪耳朵的做法用料(如有苏打粉加一点更好）工具面团不用揉很长时间也可加蜂蜜水从长边卷起（然后中间切一半...
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喵耳朵的做法和图解 好吃的喵耳朵家常做法

  • 喵耳朵

  • 用料面粉50克鸡蛋2个红糖100克盐10克喵耳朵的做法1.揉两个面团，一个白面团，一个红面团。2.白面团：面粉，少量盐，水，两个鸡蛋，合成一个面团3.红面团：面粉，红糖化水（休息红糖多给点，水少给点）合成面团4.将两个面团放置半个小时之后，擀成两张面皮5.将白面皮放下面，红面团放上面，小心卷起来6....
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猫耳朵（荞麦面贴葫芦）的做法步骤及图解,美味正宗的猫耳朵（荞麦面贴葫芦）做法

  • 猫耳朵（荞麦面贴葫芦）

  • 荞麦面的猫儿朵，方言叫贴葫芦。用料荞麦面，白面，猪肉，酸菜，豆腐猫耳朵（荞麦面贴葫芦）的做法纯的荞麦面需要掺一些白面，我用1：1的比例。超市里应该都是掺好的。温水和面，同饺子面一样软硬。搓成细条切成指甲盖大小这种盘，也可以用草帽，还可以直接在案板上，只是没有花纹。用大拇指靠外侧...
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“猫耳朵”的做法和图解 好吃的“猫耳朵”家常做法

  • “猫耳朵”

  • 用料白面团水100克白糖30克盐4克玉米油20克低筋面粉260克红色面团红糖60克水100克玉米油20克低筋面粉260克蜂蜜水1：2“猫耳朵”的做法白面团，我用温水，加入白糖盐搅拌让它们融化，然后加入油搅拌，加入面粉柔成团，改上保鲜膜静置20分钟红面团也是用温水，放入红糖，搅拌至融化，过筛。...
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耳朵的做法和图解 好吃的耳朵家常做法

  • 耳朵

  • 口感好，香味浓........用料萝卜丝500g小面粉500g核桃芝麻油、盐、生抽、味精、十三香粉、香菜、油辣子等耳朵的做法和面包制...
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酸汤麦耳朵的做法和图解 好吃的酸汤麦耳朵家常做法

  • 酸汤麦耳朵

  • 用料盐随意面粉一人份就小半碗。猪油一勺红酸汤两大勺酸汤麦耳朵的做法面粉，适量加入水。然后，揉成团，分成小份，每小份在叉子上压着揉，就成上图这个单个。锅烧水，开以后加入少量盐，猪油，开以后加红酸，放入麦耳朵。搅一搅。避免糊锅。最后，漂浮起来，就可以啦。喜欢吃辣，就自己做个沾水...
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糖耳朵的做法和图解 好吃的糖耳朵家常做法

  • 糖耳朵

  • 用料皮料：中筋面粉300g红糖酵母水8g红糖+15g温水+8g酵母猪油75g白砂糖75g鸡蛋75g牛奶75g糖酥中筋面粉220g麦芽糖浆120g清水40g糖浆水饴90g细砂糖300g清水230g糖耳朵的做法油和细砂糖混合搅打至乳化，依次加入鸡蛋，牛奶，红糖酵母水搅打均匀加入面粉揉成光滑面团糖酥材料混合均...
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