【头妈厨房132】自制安心油条
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记得2008年来杭州工作时,小巷里早餐店中的一碗咸豆浆和一个糯米饭团就是我的全部早餐。具体浙江特色的咸豆浆,吃过就永远不会忘记。榨菜、紫菜、葱花、酱油,还有油条,确实美味。十年后,毛钱一根的油条已经涨到2块钱一根。但记忆中的味道仍然可以再现,自己在家做油条,也不费事,而且还安全。
今天头妈跟大家分享一下无明矾油条的做法,一起喝一碗油条咸豆浆吧。
用料
高筋面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
小苏打 | 3克 |
酵母 | 3克 |
牛奶 | 适量 |
【头妈厨房132】自制安心油条的做法
具体步骤看视频哦!
小贴士
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