![肉末茄子（米饭杀手）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末茄子（米饭杀手）做法]( "肉末茄子（米饭杀手）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末茄子（米饭杀手）做法")
- 肉末茄子是大学时候校门口小饭馆的招牌菜，周末只要不回家就会和室友一起去搓一顿改善伙食。鱼香肉丝、肉末茄子、酸辣汤，都是必点的。时隔好几年，学校里的许多人和事都渐渐被淡忘，倒是那时候在寝室支一口小锅子涮火锅煮面条偶尔还给她们烧奶茶的桥段每次聊天都会被提及。这应...
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![米饭杀手！肉末茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手！肉末茄子🍆做法]( "米饭杀手！肉末茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手！肉末茄子🍆做法")
- 小时候，这是关于爷爷的味道！用料茄子2个肉末少量生抽适量蒜5瓣盐适量耗油适量葱2根老抽适量勺胡椒粉适量鱼露适量米饭杀手！肉末茄子🍆的做法准备茄子两条切片（稍微切大片）热锅放油，小火煎至两面金黄葱蒜芹菜切好备用碗里加入少许盐，少许白糖，蚝油，生抽，老抽和鱼露，加入适量白开水搅...
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![米饭杀手：糟白菜炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手：糟白菜炒肉末做法]( "米饭杀手：糟白菜炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手：糟白菜炒肉末做法")
- 用料肉末100克蚝油1勺生抽3勺蒜2瓣盐适量克糟白菜5颗料酒1勺酸辣椒5~6个米饭杀手：糟白菜炒肉末的做法糟白菜洗净，切碎，肉剁碎，酸辣椒剁碎，小米椒切片，蒜切碎，喜欢姜的可以加姜末糟白菜入锅，炒干水分盛出备用锅内入油，炒香肉末和酸辣椒，蒜末，小米椒把糟白菜入锅一起炒香，淋入少许料酒，...
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![米饭杀手～素烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手～素烧茄子做法]( "米饭杀手～素烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手～素烧茄子做法")
- 浓油赤酱，绝对的下饭菜～用料长茄子3根甜面酱5勺糖适量八角2个香菜1根盐少许葱花适量蒜2瓣料酒1勺香醋1勺米饭杀手～素烧茄子的做法茄子切滚刀块，撒上淀粉薄薄包裹表面，大火过油。过油至表面金黄。备好辅料。锅中留底油，放入八角和葱花炝锅，加入甜面酱爆香，烹入料酒和香醋。茄子下...
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![米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋做法]( "米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋做法")
- 用料里脊肉2两青红辣椒随意，注意不要用特别辣的小米椒，否则胃受不了！皮蛋3-4只蒜瓣半头姜丝少许米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋的做法里脊肉切末；青红椒切丁；皮蛋切块；蒜瓣切末；姜切丝，准备就绪；热锅下肉末，断生后下辣椒末、姜末和蒜末爆炒；最后放入皮蛋块，加少许盐和老抽调味即可……不...
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![蒜苔肉末—米饭杀手的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔肉末—米饭杀手做法]( "蒜苔肉末—米饭杀手的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔肉末—米饭杀手做法")
- 用料蒜苔250g-300g糖一小勺（可不加）老抽少许生抽少许蒜泥一勺蚝油一勺淀粉少许姜一片黄酒少许盐少许鸡精少许色拉油适量里脊肉100g蒜苔肉末—米饭杀手的做法1⃣️盒马买的里脊肉，我用了90g肉，切成末，放黄酒，生抽，少许老抽（用来上色），盐，淀粉腌渍一会。2⃣️食行生鲜买的蒜苔，一份有点多，用...
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![米饭杀手～青椒肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手～青椒肉沫茄子做法]( "米饭杀手～青椒肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手～青椒肉沫茄子做法")
- 这道菜是妈妈的味道，哈哈哈哈用料茄子1个淀粉少许白醋少许肉糜一小块生姜末可以多一些料酒少许大蒜2瓣青椒8个盐味精糖适量米饭杀手～青椒肉沫茄子的做法分别将茄子和肉沫处理一下肉沫处理方式：肉沫加入姜末和料酒腌制十分钟，冷油下锅，炒至变色，不用全熟，变色即可茄子处理方式：茄...
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![米饭杀手之天花板（茄子酿肉）的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手之天花板（茄子酿肉）做法]( "米饭杀手之天花板（茄子酿肉）的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手之天花板（茄子酿肉）做法")
- 用料姜末10克盐适量料酒1勺白糖5克大蒜2瓣葱2根老抽2勺生抽4勺蒜3瓣茄子2个猪肉（五花肉）400克耗油2勺米饭杀手之天花板（茄子酿肉）的做法先把肉剁碎（建议五花肉），加葱、姜、料酒、蚝油、生抽、老抽、适量盐和一点点糖搅拌搅拌均匀后分次加入淀粉水继续搅拌（分三次），每次须把肉搅拌上...
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![米饭杀手--酱茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手--酱茄子做法]( "米饭杀手--酱茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手--酱茄子做法")
- 人生何尝不像这一份茄子，备受煎熬才能成就自己美好未来！用料紫皮长茄子五根香其酱适量蒜适量香菜适量米饭杀手--酱茄子的做法茄子两面切花刀，注意不要切断。锅内放入比平时炒菜多一些的油，下锅煎。注意，四面都要煎到，做到雨露均沾。😜茄子煎好后，放入适量香其酱，加少量水，炖一会。...
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![米饭杀手 | 鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手 | 鱼香茄子做法]( "米饭杀手 | 鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手 | 鱼香茄子做法")
- 用料茄子一只蒜一些姜一些醋勺豆瓣酱勺生抽勺酱油勺糖克水克米饭杀手|鱼香茄子的做法肉末腌制，葱姜切沫，茄子切段，调制鱼香汁——糖醋生抽老抽比例为4：3：2：2葱姜沫炒香，下肉沫，下豆瓣酱，下茄子，炒软后加鱼香汁，加水收汁...
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![简易版肉末茄子(米饭和拌面杀手，从不修图)的做法步骤及图解,美味正宗的简易版肉末茄子(米饭和拌面杀手，从不修图)做法]( "简易版肉末茄子(米饭和拌面杀手，从不修图)的做法步骤及图解,美味正宗的简易版肉末茄子(米饭和拌面杀手，从不修图)做法")
- 简单，下饭！拌面也超好吃！用料长茄子1个肉末200克蒜瓣5瓣小辣椒1个老抽1勺生抽3勺蚝油1勺盐少许料酒1勺简易版肉末茄子(米饭和拌面杀手，从不修图)的做法茄子切块，准备姜片蒜瓣和小辣椒热锅凉油，肉末加点料酒炒熟备用！炒好的肉末！重新倒油，加调料翻炒，然后下茄子🍆下茄子🍆，加老抽生抽...
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![米饭杀手之肉末酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手之肉末酸豆角做法]( "米饭杀手之肉末酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手之肉末酸豆角做法")
- 咸香酸辣，不论是配米饭还是拌面吃，都很开胃。(๑╹ڡ╹)用料酸豆角肉末红指天椒郫县豆瓣料酒五香粉葱花白糖花椒油（可选）米饭杀手之肉末酸豆角的做法肉末加少许葱花和五香粉腌制片刻酸豆角清水浸泡片刻后洗净，切丁。指天椒切丁热锅凉油，放肉末，加少许料酒，炒至变色。锅内放入辣椒...
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![米饭杀手砂锅茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手砂锅茄子煲做法]( "米饭杀手砂锅茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手砂锅茄子煲做法")
- 这道菜曾经是我妈妈的拿手菜，但现在是我的了哈哈～真的超爱这道菜，吃这道菜的最后一个步骤是用锅里剩下的肉末姜蒜末拌b米饭那感觉真的太满足了😋😋不过我在外面不太爱点茄子，因为有的餐馆上菜太急，茄子芯还没熟透软烂就端上桌了，那样的我不爱。这道菜就是要耐心一点，小火煨到茄...
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![米饭杀手肉沫粉丝茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手肉沫粉丝茄子做法]( "米饭杀手肉沫粉丝茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手肉沫粉丝茄子做法")
- 米饭杀手，绝对的！以下是1～2个人的量，多人食用的请自己加量。用料茄子1个肉沫适量粉丝适量葱花少许蒜末适量豆瓣酱1勺酱汁生抽3勺白糖小半勺料酒1勺盐小半勺清水适量米饭杀手肉沫粉丝茄子的做法茄子洗净，滚刀块或者滚刀片。下热油锅炸软，备用。（炸茄子的油不要倒，留一些一会用）同时...
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![米饭杀手--肉末红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手--肉末红烧茄子做法]( "米饭杀手--肉末红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手--肉末红烧茄子做法")
- 豪吉麻辣川香汁，地道真川味，让你在家就能方便快捷吃到正宗地道的川式美味！用料茄子1个肉末100克豪吉麻辣川香20克姜适量小香葱4根蒜6瓣蚝油2勺白糖3克豪吉鸡精2勺盐2克生抽1勺米饭杀手--肉末红烧茄子的做法准备好食材。茄子冲洗干净切条用淀粉抓至均匀。把肉切肉末用生抽抓...
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![米饭杀手:榄菜肉末炒豆角的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手:榄菜肉末炒豆角做法]( "米饭杀手:榄菜肉末炒豆角的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手:榄菜肉末炒豆角做法")
- 这道菜堪称米饭🍚杀手。做这道菜，一定备足米饭呀！用料橄榄菜豆角猪肉饺馅干辣椒（不爱吃辣的可以省略）蒜食用油糖盐米饭杀手:榄菜肉末炒豆角的做法肉馅需要肥瘦相间的才好，不要选纯瘦的。豆角尽量原则实心的，炒出来才够脆。水开后，豆角入锅焯40秒，捞出凉水过一下。豆角控水切成粒，...
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![米饭杀手｜芹菜粒炒牛肉末的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手｜芹菜粒炒牛肉末做法]( "米饭杀手｜芹菜粒炒牛肉末的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手｜芹菜粒炒牛肉末做法")
- ✨👍🏻👍🏻强推👍🏻👍🏻✨今晚要煮多两杯米🍚！背后的故事：超爱吃牛肉！但是切片炒的时候间歇性会找不对纹路切🤭，肉就会很柴ヾ(･`⌓´･)ﾉﾞ❗️那剁成肉末就不会有这种烦恼了🌚，最重要是家属超级爱吃这个菜（*/∇＼*）用料牛肉125克左右芹菜一把青椒1根花生油适量大蒜4瓣盐适量白砂糖适量蚝...
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![鱼香茄子￨米饭杀手的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子￨米饭杀手做法]( "鱼香茄子￨米饭杀手的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子￨米饭杀手做法")
- 这是一道做完会满屋飘香的菜没有错，就是私信翻牌率超级高的鱼香茄子煲上学那会，去饭馆最常点的菜就是它两个人，一盘鱼香茄子，两碗米饭，两瓶冰可乐吃的超级开心今天就教你们做这道超级下饭的鱼香茄子煲用料茄子340g（2根）猪肉80g豆瓣酱15g（1勺）生抽30ml（2勺）老抽15ml（1勺）糖45g（3勺）白醋60...
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![米饭杀手之红烧肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手之红烧肉末茄子做法]( "米饭杀手之红烧肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手之红烧肉末茄子做法")
- 用料肉末150克茄子1个葱2根蒜头2瓣米饭杀手之红烧肉末茄子的做法茄子去皮，切成长条，猪肉剁成肉末，蒜头切碎，葱白切小粒，葱叶切段肉末加入少许盐，少许胡椒粉，少许鸡粉，2勺酱油，抓匀腌制一会锅里倒较多的油，烧至7成热下茄子过油炸至完全软化，略显金黄，捞出控油锅里留下一点点油，下肉末炒...
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![米饭杀手～肉末酱豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手～肉末酱豆腐做法]( "米饭杀手～肉末酱豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手～肉末酱豆腐做法")
- 豆腐味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。其营养丰富，素有“植物肉”之美称，是家庭餐桌常见的一道菜。欣和豆瓣酱烧豆腐，酱香浓郁，回味微甜，百搭的豆腐吸收了豆瓣酱的香气。用料豆腐500克肉末100克六月韩式辣酱1勺葱伴侣豆瓣酱1勺小葱1根大蒜瓣生姜1块生抽1勺白糖1...
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![“米饭杀手”之茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的“米饭杀手”之茄子煲做法]( "“米饭杀手”之茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的“米饭杀手”之茄子煲做法")
- 除了吃的茄子是我第二爱的美食所以一定要自己做会一个下饭又好吃的茄子煲用料长茄子一个青椒一个葱姜蒜若干豆瓣酱一勺盐一小勺淀粉一小勺“米饭杀手”之茄子煲的做法茄子洗净切成手指粗细的长条青椒切条备用葱姜蒜红辣椒切好炒锅热好放油放进茄子煎一下煎软的茄子盛出备...
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![米饭“杀手”鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭“杀手”鱼香茄子做法]( "米饭“杀手”鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭“杀手”鱼香茄子做法")
- 前两天在电视里看到有人吃鱼香茄子🍆，那诱人的色泽勾起了肚子里的馋虫。正好昨天去超市采购，看到了新上的超新鲜的茄子，买了一盒回家解锁新技能吧！其实这是我第一次吃长茄子🍆，以前在北京的时候家里都是吃圆茄子，不过多伦多好像不常见圆茄子😄我发现长茄子做这道菜比圆茄子更适...
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![米饭杀手——红烧肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手——红烧肉沫茄子做法]( "米饭杀手——红烧肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手——红烧肉沫茄子做法")
- 用料茄子1个猪肉50克料酒1匙生抽适量老抽适量六月香豆瓣酱2匙淀粉适量陈醋适量白胡椒粉适量盐适量糖适量姜葱蒜蓉各5克米饭杀手——红烧肉沫茄子的做法1:）茄子切条、放容器中，加入半匙盐、用手抓拌均匀，腌制十分钟，把茄子条挤干水分备用。2:）瘦肉剁碎、加入少许的盐、酱油、胡...
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![米饭杀手——凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手——凉拌茄子做法]( "米饭杀手——凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手——凉拌茄子做法")
- 夏天来一盘凉拌茄子开胃又好吃，今天多煮点饭。用料茄子1个小米椒6个生抽2勺蒜5瓣鸡精1勺香醋2勺盐适量米饭杀手——凉拌茄子的做法茄子洗净切成小块上锅蒸二十分钟。姜蒜和小米椒切碎，放入碗中准备调个料汁。碗中加入生抽+鸡精+盐和香醋搅拌均匀即成料汁。茄子蒸熟，取出放凉...
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![米饭杀手肉末豆角粒的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手肉末豆角粒做法]( "米饭杀手肉末豆角粒的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手肉末豆角粒做法")
- 只能说好吃到只想再来一碗米饭！用料猪肉末100g豆角200g鸡蛋一个干辣椒2个蒜头5粒油适量酱油适量白糖适量蚝油适量鸡粉适量盐适量胡椒粉少量米饭杀手肉末豆角粒的做法猪肉剁成肉末，或者用搅拌机打成肉末。猪肉最好选择七分瘦三分肥的。将鸡蛋打入肉末中，加入适量的油，酱油，鸡粉...
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烹调屋
