果粒奶冻
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用牛奶、椰浆搭配新鲜的水果粒,做一道消暑解馋的美味果冻给大家~
用料
牛奶 | 250g |
椰浆 | 200g |
吉利丁粉 | 25g |
细砂糖 | 20g |
水果 | 适量 |
果粒奶冻的做法
草莓洗净切碎。
芒果切丁。
分装在容器里,待用。
小锅倒入牛奶和椰浆,加入细砂糖。
开小火开始煮。
把25g吉利丁粉和35g清水混合。
搅拌混合。
隔热水,搅拌至吉利丁完全融化。
小锅煮沸后,关火。
倒入吉利丁液后轻拌,混合均匀。
倒入容器里,装满。
裹上保鲜膜,冰箱冷藏4个小时以上至凝固。
(注意是冷藏)酸甜Q弹的果冻,请慢用~
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