共同肉丸仔
- 菜谱
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潮汕喜欢做肉丸仔,有二款,一种是以豆干加红薯粉,一款是土豆~潮汕话叫共同,加红薯粉做的。我喜欢共同肉丸仔,放假了马上来做
用料
土豆 | 5斤 |
五花肉 | 500克 |
香菇 | 十几朵 |
传统用蒜白,我这次用大葱 | 二根 |
五香粉,佐料粉 | 适量 |
耗油,酱油,盐 | 适量 |
辣椒酱 | 适量 |
本地红薯粉 | 750克 |
共同肉丸仔的做法
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