电饼铛做榴莲千层

闺女想吃榴莲千层，用家里有材料给安排一下，非专业，就是记录和孩子的亲子时光。

用料  

电饼铛做榴莲千层的做法  

1. 牛奶，糖，盐，鸡蛋，融化的黄油放在盆里搅匀。

2. 放入面粉搅匀（家里蒸馒头的普通面粉）

3. 和好的面糊过下筛，（就是甜口的煎饼糊😄😄😄）

4. 一勺子面糊一张皮儿

5. 我家10岁的姑娘在摊皮儿，面糊刮平看见变色鼓泡了，面翻下2秒就熟了

6. 电饼铛摊好的千层皮

7. 7寸的戚风底做参照，切下千层皮的边边（切下来的被孩子吃掉了😄）

8. 400克淡奶油+40克糖打发出纹路，再加入榴莲泥继续打发均匀

9. 一层饼皮一层奶油榴莲馅叠加

10. 才放冰箱冷藏了一个小时，孩子等不及就拿出来切着吃了。

小贴士

第一次做榴莲千层，孩子很喜欢吃，主要是榴莲控＋自己做的，就怎么都好吃，哈哈