烹调屋红酒鸡爪
- 菜谱
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用料
| 鸡爪 | 适量 |
| 红酒 | 350毫升 |
| 桂皮 | 两小块 |
| 八角 | 两小个 |
| 香叶 | 两小片 |
| 姜片 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
红酒鸡爪的做法
热锅凉油放姜片蒜爆香
倒入鸡爪加酱油盐糖翻炒
倒入红酒加入其余配料，红酒没过鸡爪，中火
汁液少许时大火收汁装盘
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用料
| 鸡爪 | 适量 |
| 红酒 | 350毫升 |
| 桂皮 | 两小块 |
| 八角 | 两小个 |
| 香叶 | 两小片 |
| 姜片 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
红酒鸡爪的做法
热锅凉油放姜片蒜爆香
倒入鸡爪加酱油盐糖翻炒
倒入红酒加入其余配料，红酒没过鸡爪，中火
汁液少许时大火收汁装盘
