改良版叉烧排骨
- 菜谱
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小可爱要吃叉烧肉,冰箱只有排骨了,烤的东西吃多了又上火,做改良版的吧!
用料
排骨 | 1000克 |
姜 | 两片片 |
李锦记叉烧酱 | 200克 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
改良版叉烧排骨的做法
姜蒜切碎,酱油,蚝油放一起
排骨洗净泡去血水,控干水分,放入料碗,加叉烧酱抓匀,多抓一会儿入味。
腌制半小时
放高压锅,加半碗水,按排骨选项。肉熟出锅。
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