蛋黄双皮奶 菜谱 关注:1.69W次 用料 蛋白 1个 鸡蛋 1个 糖 少许 牛奶 1瓶 果干 少许 蛋黄双皮奶的做法 把蛋黄和蛋清分离。 把牛奶放进蛋清里(一个鸡蛋清对三分之一瓶牛奶就够啦)。 放糖。 盖上保鲜膜。 用牙签戳一些小洞。 放到锅里蒸( 一共二十分钟,十分钟煮,十分钟闷。五分钟之后, 摘掉保鲜膜,放果干,十分钟之后放入蛋黄)。 先把蛋黄拿出来。 放一些白糖(可以根据个人口味增减)。 搅匀。 处理一下果干。 …… 放入果干😜😜(拍不清啊)。 十分钟之后揭掉保鲜膜,放入蛋黄。 时间一定要卡的刚刚好,固体也不行,液体也不行,固体就不能拉花啦,液体就会掉下去。 闷十分钟之后就好啦,成品图我就不晒了。 标签: 双皮奶 蛋黄双皮奶 好吃 蛋黄 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/z8k0w7.html