青菜烩肉圆 菜谱 关注:2.5W次 苏北特色菜,消耗大量青菜的做法 用料 青菜 1000克 猪前腿肉 500克 葱 少许 姜 少许 盐 少许 糖 少许 老抽 1勺 淀粉 50克 油 2勺 青菜烩肉圆的做法 猪肉细切,加葱姜剁碎,加淀粉盐顺同一方向搅拌到手上有劲道,备用 青菜洗净,切至一寸长,下锅放油炒软,加入水,盐,糖,老抽。将肉捏成圆球状放在青菜上,注意间隔。大火烧开后改小火炖半小时以上 开锅就香气四溢了 标签: 肉圆 青菜烩肉圆 青菜 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/z4w20w.html