![柔版冷吃兔的做法和图解 好吃的柔版冷吃兔家常做法]( "柔版冷吃兔的做法和图解 好吃的柔版冷吃兔家常做法")
- 自贡冷吃兔是以重口味暴辣出名的，我个人偏好那个香，却觉得太辣不能忍，于是自己做了这个版本改良。不那么辣，同样滋味浓郁，还带回甘的冷吃兔。比起火爆的自贡冷吃兔，我这个自创只能名为“柔版”了。用料兔子一只，约800克老姜拇指大的4块干辣椒（不太辣的）手心一捧约30个干辣椒（比较辣...
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![柔韧鲜滑版「家常炒面」的做法步骤及图解,美味正宗的柔韧鲜滑版「家常炒面」做法]( "柔韧鲜滑版「家常炒面」的做法步骤及图解,美味正宗的柔韧鲜滑版「家常炒面」做法")
- 炒面人人喜欢，好吃、简便，值得推广～～用料面条400克鸡蛋3个杏鲍菇1个洋葱半个胡萝卜1根青椒半个盐6克糖3克老抽半勺生抽3勺十三香3克油30克柔韧鲜滑版【家常炒面】的做法准备好生面条，锅里烧开水加入1克盐和几滴油。水开了倒入面条，搅动一下，防止粘锅。面条汤烧开了后，点入一点冷...
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![凉拌小柔柔的做法和图解 好吃的凉拌小柔柔家常做法]( "凉拌小柔柔的做法和图解 好吃的凉拌小柔柔家常做法")
- 凉拌小柔柔用料凉拌小柔柔凉拌小柔柔凉拌小柔柔的做法凉拌小柔柔凉拌小柔柔小贴士凉拌小柔柔...
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![超柔软面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软面包（小美版）做法]( "超柔软面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软面包（小美版）做法")
- 用料液体160克（鸡蛋+牛奶，也可以放酸奶、水、豆浆）高筋面粉280克细砂糖30克酵母3克盐3克黄油25克超柔软面包（小美版）的做法称量液体。用鸡蛋的话，先放鸡蛋，再放其他的。除黄油以外的其他材料放入小美。时间：2分钟。力度：2加入黄油到小美。时间：1分30秒～2分钟。力度：2～4。将黄油全部揉...
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![超柔软 香蕉面包（宝宝版）的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软 香蕉面包（宝宝版）做法]( "超柔软 香蕉面包（宝宝版）的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软 香蕉面包（宝宝版）做法")
- 香蕉味很浓郁揉面烤面包的时候就满屋飘香成品非常柔软味道很清淡这款面包我家小朋友会抹果酱吃所以配方就没有额外添加糖如果不配果酱配方里需要添加20g糖小月龄宝宝可以去掉配方里的盐一岁内就可以吃用料高筋面粉300克香蕉（去皮）一根（115g）奶粉20g盐5克水110克无盐黄油18g蛋...
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![老成都担担面（温柔版）的做法步骤及图解,美味正宗的老成都担担面（温柔版）做法]( "老成都担担面（温柔版）的做法步骤及图解,美味正宗的老成都担担面（温柔版）做法")
- 我爱吃成都小吃，最喜欢担担面。但是我不爱放碎米芽菜，感觉跟宜宾燃面不好区分，很多外地人也买不到。于是在炒这个肉臊子的时候我用花生酱替代芽菜，瞬间味道就提升了很多，很柔和，不会满嘴芽菜末乱窜的感觉。所以叫做温柔版吧。花椒油和辣椒油并非必须，没有的话可以不放。菜谱中勺...
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![超柔软吐司（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软吐司（面包机版）做法]( "超柔软吐司（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软吐司（面包机版）做法")
- 用的是柏翠PE8500W，法式面包菜单，看着软白胖的吐司，真心诱人，超级简单，除了放黄油时打开了面包机，剩下的都交给柏翠就好，ps：不会拍图，不过可以清楚看到按方子做居然长得介么高噢，组织细腻可手撕，好吃到没朋友用料液体控制在230-235之间金章全脂牛奶188g鸡蛋45g盐1g细砂糖50g金像高筋...
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![面包机版超柔软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版超柔软吐司做法]( "面包机版超柔软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版超柔软吐司做法")
- 根据晓玮75的方子改的。用料鸡蛋2个淡奶油与鸡蛋加和190g高糖酵母3g盐2g糖30g面包机版超柔软吐司的做法将搅拌桶的搅拌叶安装在面包桶上，孔的周围粗一圈的那一边朝下。将面包桶放在天平上，按右键打开天平。三面包桶中打入两个鸡蛋，添加淡奶油至天平显示190克-210克。按天平...
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![超柔软版覆盆子玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软版覆盆子玛芬做法]( "超柔软版覆盆子玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软版覆盆子玛芬做法")
- 还有什么比玛芬更简单的蛋糕呢？通常早餐吃腻了各种面包，想换个花样的时候，我就会烤一炉玛芬。只要将烤箱预热到适当的温度，干料湿料混合均匀又无需过度搅拌，外皮金黄内里柔软的玛芬用不了半个小时，就能立即到手。这个版本的覆盆子玛芬没有牛油，用的是鲜奶油和葵花籽油为主的湿料...
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![洛神花茶(柔和版)的做法步骤及图解,美味正宗的洛神花茶(柔和版)做法]( "洛神花茶(柔和版)的做法步骤及图解,美味正宗的洛神花茶(柔和版)做法")
- 在花茶中，洛神花茶是味道绝对排得上的。自从台湾某米其林餐厅喝完这道茶之后，就念念不忘。作为茶爱好者，参考了网上许多配方，但是味道感觉太刺激了。常煮茶的人一定懂这个可能用的不太好的形容词啥。这个版本经过四次改良，家人夸喝起来不错喔，分享出来供大家参考。用料纯净水10...
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![柔和版绵密牛油果酱的做法步骤及图解,美味正宗的柔和版绵密牛油果酱做法]( "柔和版绵密牛油果酱的做法步骤及图解,美味正宗的柔和版绵密牛油果酱做法")
- 方便又健康的牛油果酱，空口吃或者和面包薯片搭配都可以～用料牛油果1个青柠檬1片大番茄1/3个无糖酸奶2勺盐一点点胡椒粉一点点柔和版绵密牛油果酱的做法青柠檬挤汁，番茄切丁，牛油果取果肉，与酸奶一起放在碗里。混合材料，加入适量盐和胡椒拌匀。可以直接食用，或者冰箱冷藏1小时食...
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![小美版 柔滑花生酱的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 柔滑花生酱做法]( "小美版 柔滑花生酱的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 柔滑花生酱做法")
- 用料花生500克小美版柔滑花生酱的做法烤箱预热180度。将花生平铺在烤盘。入烤箱烤10分钟。去衣。入主锅，Turbo/2秒/3次，打碎。设置1分钟/速度9调和，用刮刀棒将食材刮至锅底，再次1分钟/速度9调和。若想花生酱更柔滑，可重复此步骤。装入瓶中即可。还是用了四季宝的瓶，比买来的好...
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![小美版 超柔软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 超柔软吐司做法]( "小美版 超柔软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 超柔软吐司做法")
- 记录一下配方，方便自己使用，没有小美的也可以用厨师机，面包机，手揉，只要能拉出完全拓展的手套膜就行，真的是超级超级柔软，一按就变形，常温密封放两三天都还是柔软的！用料牛奶100克淡奶油70克全蛋液30克耐高糖酵母2.5-3克奶粉15克白砂糖60克高筋面粉（山茶花）250克盐2.5克油10克小美版...
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![柔风红豆吐司「蒸熟版的」的做法步骤及图解,美味正宗的柔风红豆吐司「蒸熟版的」做法]( "柔风红豆吐司「蒸熟版的」的做法步骤及图解,美味正宗的柔风红豆吐司「蒸熟版的」做法")
- 两个八寸蛋糕模具！为了做给家里的小朋友吃的！宝宝最近咳嗽，所以没有烤，用蒸的。她一个人差不多吃了半个8寸的面包！【还是在吃了一碗饭后】做为一个两岁多的娃，她食量是真的可以！用料盐2克奶粉56克酵母5克水280克细砂糖50克鸡蛋1个柔风吐司粉500克黄油40克红豆馅400克【可依自己...
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![超柔软面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软面包（面包机版）做法]( "超柔软面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软面包（面包机版）做法")
- 这款面包成品及其柔软，第二天都是软的，口感非常好。可以做成无馅的小餐包，也可以包自己喜欢的馅，做成各种口味的面包。不过因为面团非常软，也很粘，手工揉面会非常困难，所以不建议手工揉面，用面包机或厨师机揉面比较好。我用的面粉是加拿大的，蛋白质含量14.1，不同的面粉吸水性会有差...
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![面包机版欧式柔软面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版欧式柔软面包做法]( "面包机版欧式柔软面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版欧式柔软面包做法")
- 用料牛奶200ml黄油30ml盐5g鸡蛋一个糖30g高筋面粉250g即发酵母2g面包机版欧式柔软面包的做法将配料按顺序投入面包桶中功能选择为欧式面包，设置烧色，重量，启动程序。等待制作完成小贴士我用的是柏翠PE6280面包机，按配料顺序:液体，盐，糖，油，面粉，酵母投入面包桶中，功能选择为“欧式...
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![懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版自制柔滑酸奶做法]( "懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版自制柔滑酸奶做法")
- 夏天我做的最多的就是酸奶，自制酸奶的各种方法我都试过了：烤箱版，需要长时间开烤箱，OUT！泡沫箱版，天气冷半路需要添加热水，OUT！酸奶机版，洗刷刷一大堆瓶瓶罐罐，OUT！今天安利大家一个神器，只需要一摇晃一按键，即可完成自制柔滑酸奶！用料纸盒全脂牛奶1升装酸奶菌1小袋细砂糖(根据自己喜好...
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![柔滑的丝袜奶茶简易版的做法步骤及图解,美味正宗的柔滑的丝袜奶茶简易版做法]( "柔滑的丝袜奶茶简易版的做法步骤及图解,美味正宗的柔滑的丝袜奶茶简易版做法")
- 秋日里突然想喝奶茶，某熊很少允许兔子喝外卖的这类甜饮，于是自己在家里煮吧用料三元特品鲜牛奶500毫升twinings红茶两大汤匙雀巢炼乳一汤匙柔滑的丝袜奶茶简易版的做法选择这种牛奶的原因是它保质期比较短。兔子妈教育兔子买东西要买保质期短的。选择twiningsenglishbreakf...
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![柔软汉堡胚（廉价版）的做法步骤及图解,美味正宗的柔软汉堡胚（廉价版）做法]( "柔软汉堡胚（廉价版）的做法步骤及图解,美味正宗的柔软汉堡胚（廉价版）做法")
- 为什么说廉价呢？因为是用金沙河富强高筋面粉做的，十几块钱五斤的面粉，便宜又好用！一直都很喜欢金沙河面粉，蒸馒头烙饼特别香，其实做小面包也可以的～用料金沙河高筋面粉200克面包粉50克糖30克盐3克鸡蛋50个酵母3克牛奶110-120克（预留点看情况调节水量）黄油20克白芝麻适量柔软汉堡胚...
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![超柔软的吐司(基础版)的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的吐司(基础版)做法]( "超柔软的吐司(基础版)的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的吐司(基础版)做法")
- 配方是450克吐司一条，参考了曼小曼的方子根据家里的材料做了些改动，材料比较简单，不用淡奶油，甚至牛奶也可以换成水，很基础的吐司，可以用来做热三明治，西多士，记录一下方子用料低筋面粉25克高筋面粉225克奶粉20克盐3克糖40克吉士粉3克酵母3克水60克牛奶60克黄油20克鸡蛋55克超柔...
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![鸡蛋饼（纯牛奶版柔软）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋饼（纯牛奶版柔软）做法]( "鸡蛋饼（纯牛奶版柔软）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋饼（纯牛奶版柔软）做法")
- 用料纯牛奶250克鸡蛋3个胡萝卜半根盐4克火腿肠1根面粉150克葱1根鸡蛋饼（纯牛奶版柔软）的做法胡萝卜、火腿肠切碎末备用，面粉鸡蛋搅匀，加纯牛奶，不加水。加入切碎的胡萝卜和火腿肠粒和葱花、盐搅匀。平底锅刷油，倒入调好的面糊，小火慢煎，一面定型后翻面，可以重复一遍，一定要小火。牛...
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![简单温柔版～炸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简单温柔版～炸带鱼做法]( "简单温柔版～炸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简单温柔版～炸带鱼做法")
- 这个鱼是印尼野生带鱼199元一盒，内有8条，每条都是独立包装，开始以为是宽宽的，其实就是正常的，不是很宽的～但是肉质真的是无敌美味！对的起我的💰和我的手艺！用料带鱼2条葱花适量姜2片料酒3勺盐适量淀粉半碗油适量花椒粒5粒简单温柔版～炸带鱼的做法将带鱼收拾干净，头去掉，麟去掉，鱼鳍剪...
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![（面包机版）牛奶柔软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的（面包机版）牛奶柔软吐司做法]( "（面包机版）牛奶柔软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的（面包机版）牛奶柔软吐司做法")
- 简单过程描述：1、全部材料（黄油除外）混合，揉面20分钟；2、放入黄油，开启完整的基本面包程序；3、程序完成后拿出面包桶冷却。小贴士：牛奶必须用金典有机奶或者金典纯牛奶（或者脂肪比例在7%的牛奶），脂肪含量低的牛奶，效果不佳。用料高筋粉300克细砂糖45克牛奶（金典有机奶或纯牛奶）160克鸡...
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![甜甜蜜蜜蜜红豆（温柔版）的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜蜜蜜蜜红豆（温柔版）做法]( "甜甜蜜蜜蜜红豆（温柔版）的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜蜜蜜蜜红豆（温柔版）做法")
- 不管春夏秋冬，吃上几口红豆，总是觉得心里甜滋滋的。一直都爱红豆口味的东西，一直。心情不好时来几口，再不舒服都觉得日子会变好起来。用料红豆适量红糖三分一的红豆量白糖三分一的红豆量水适量甜甜蜜蜜蜜红豆（温柔版）的做法1.红豆清洗后加水浸泡到膨胀。2.泡好的红豆去掉泡水，倒...
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![中空，烟囱戚风，柔柔软软柔柔如云朵般💯的做法步骤及图解,美味正宗的中空，烟囱戚风，柔柔软软柔柔如云朵般💯做法]( "中空，烟囱戚风，柔柔软软柔柔如云朵般💯的做法步骤及图解,美味正宗的中空，烟囱戚风，柔柔软软柔柔如云朵般💯做法")
- 用料牛奶60克鸡蛋4个玉米油30克低筋面粉70克细砂糖40克柠檬汁或者白醋几滴中空，烟囱戚风，柔柔软软柔柔如云朵般💯的做法将蛋白蛋黄分离，蛋白盆里要保证无水无油；打散蛋黄，加入玉米油，牛奶搅打均匀，筛入低筋面粉，用蛋抽划Z字搅拌均匀至无颗粒，备用；♨️此时预热烤箱170度蛋白盆里滴几...
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烹调屋
