杏鲍菇-素鲍 菜谱 关注:2.12W次 用料 杏鲍菇 2个 蒜 4瓣 生抽 1勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 糖 1匙 盐 2克 淀粉 2匙 清水 大半碗 油 适量 杏鲍菇-素鲍的做法 杏鲍菇洗净,切成约半厘米厚的片,然后拿小刀划上花刀。 制作碗汁。一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一匙糖,适量盐,两匙淀粉,加入大半碗清水,搅拌均匀。 起锅,放油,将杏鲍菇煎至两面金黄。捞出备用 锅中再放油,把蒜片炝出香味,放入碗汁,烧开后下入煎好的杏鲍菇,小火焖烧五分钟,然后大火收汁,即可装盘。 标签: 好吃 杏鲍菇 杏鲍菇素鲍 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/z45oyp.html