张氏意面🍝

夏天到了、做饭实属不易！接下来上新各种面🍝

用料  

张氏意面🍝的做法  

1. 食材整理好..........

2. 面煮6分钟:先煮5分钟之后关火。焖3分钟、在煮1分钟开锅。放入冷水中....

3. 鸡蛋🥚中加入少许盐、糖、水炒好放入盘中备用

4. 油热起锅放入干辣椒🌶️；在放入西红柿、肠翻炒放入酱油、蚝油、蒜；在放入油菜、面、盐糖翻炒、最后放入用水调好的淀粉出锅。（喜欢吃醋跟辣椒油的最后可以出锅在拌下、好吃😋翻倍）