糯米肉丸
- 菜谱
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用料
糯米 | 20克 |
新鲜猪肉 | 500克 |
香葱 | 2根 |
盐 | 适量克 |
花椒粉、生姜粉、十三香 | 各一小勺 |
花椒油 | 2勺 |
蚝油 | 半勺 |
糯米肉丸的做法
糯米洗净,沥干水分备用,需提前准备好!至少两小时!
肉馅剁好,调好味!肉馅在糯米里滚上一圈,装盘!
上锅蒸20分钟!
出锅,撒上香葱!
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用料
糯米 | 20克 |
新鲜猪肉 | 500克 |
香葱 | 2根 |
盐 | 适量克 |
花椒粉、生姜粉、十三香 | 各一小勺 |
花椒油 | 2勺 |
蚝油 | 半勺 |
糯米肉丸的做法
糯米洗净,沥干水分备用,需提前准备好!至少两小时!
肉馅剁好,调好味!
肉馅在糯米里滚上一圈,装盘!
上锅蒸20分钟!
出锅,撒上香葱!