长方形烤盘换算
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家里有三个尺寸的烤盘。最近做蛋糕卷,网上的方子大多是28x28的。想用大的烤盘做蛋糕卷。没找到配方。所以查了一下换算方法。分别是下面的换算法。就是长×宽是28x28的多少倍。那么材料的量就是28方盘配方的多少倍。哈哈,记录下,以后就不用换算了。大家如果有同样烤盘,可以用同样的方法去计算。
用料
鸡蛋 | 个 |
牛奶 | 克 |
细砂糖 | 克 |
低筋面粉 | 克 |
玉米油 | |
柠檬汁 |
长方形烤盘换算的做法
这是我的三个烤盘
我把它们分小中大。尺寸如下
三个烤盘尺寸如上
用了一个蛋糕卷配方。换算如上。
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