冬瓜薏米仁瘦肉汤
- 菜谱
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夏天容易湿热,多煲一点冬瓜薏米汤给家里人喝比较合适,这个汤的好处是清热解毒、祛湿除斑。
用料
瘦肉 | 300克 |
冬瓜 | 500克 |
薏米 | 50克 |
姜 | 1大片 |
陈皮 | 10克 |
冬瓜薏米仁瘦肉汤的做法
冬瓜连皮和囊洗净切块备用;瘦肉洗净切块;薏米和陈皮稍微用水洗净;切一大片姜
步骤一所有材料放进锅里,加上大约12碗水,大火烧开后调为小火煲1.5-2小时左右。
汤煲好以后,加入适量的盐,连材料和汤一起喝
小贴士
这个汤还可以治疗寻常疣。
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