绿豆芽凉拌莴笋丝

用料  

绿豆芽凉拌莴笋丝的做法  

1. 绿豆芽焯水，莴笋丝加盐腌制半小时，挤去水份，加入绿豆芽，盐（少许，莴笋丝已经放过盐了）白糖，生抽，醋，麻油，蒜泥，拌匀，最后淋上泰式甜辣酱。