番茄酱黄辣丁
- 菜谱
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也是因为我们家小朋友喜欢😘
用料
番茄酱 | 2勺 |
黄辣丁 | 4 |
大葱 | 适量 |
生姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
猪油 | 适量 |
番茄酱黄辣丁的做法
将新鲜黄辣丁洗净,大葱切段,生姜切片备用
将黄辣丁腹部两侧顺切2刀,利于味道吸收,料酒倒入黄辣丁中研制5-10min
待水开后,将研制好的黄辣丁放入蒸锅,将姜片放入,蒸6min
将猪油放入锅中,烧熟,将蒸好的鱼端出来,倒适量豆鼓油、番茄酱,放入切好的葱末段,再将烧熟的猪油淋入鱼盘,即可!
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