辣酒煮花螺

用料  

辣酒煮花螺的做法  

1. 大蒜姜末洋葱小米辣爆香

2. 放入豆瓣酱，再加一点辣酱翻炒

3. 放入花螺翻炒，倒入比较多的料酒，没过花螺。盐，糖，酱油。煮5分钟。