东北包饭 |来自东北人的智慧,香浓爽脆料足过瘾,吃起来嘎嘎香!
- 菜谱
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东北传统小吃,制作简单,好吃过瘾!再适合不过夏天了!
用料
猪肉末 | 200克 |
大米 | 适量 |
土豆 | 1个 |
葱 | 1段 |
鸡蛋 | 3个 |
尖椒 | 1个 |
炸花生米 | 适量 |
香菜 | 适量 |
黄豆酱 | 150克 |
香其酱 | 60克 |
油 | 20毫升 |
水 | 适量 |
东北包饭 |来自东北人的智慧,香浓爽脆料足过瘾,吃起来嘎嘎香!的做法
土豆削皮切块;
锅内倒入一碗米,并加水(焖饭水量根据米的量来计算,水是米的两倍);
将切好的土豆放进去;
启动焖米饭功能;
焖饭的同时,我们把葱切末,尖椒切丁;
把三颗鸡蛋打入碗中将其打散;
打散后下锅翻炒,并加入肉末;
然后加入黄豆酱跟香其酱翻炒均匀;
加入适量的水后放入尖椒翻炒;
将米饭跟土豆盛出后按压成泥;
将酱拌均匀地菜放入米饭;
最后将饭放在白菜上包起来即可食用。
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