豆腐干炒白菜
- 菜谱
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用料
白菜 | 150克 |
豆腐干 | 50克 |
水发木耳 | 20克 |
调料: 葱花、蒜末各适量,盐、鸡精各2克,植物油2克。 |
豆腐干炒白菜的做法
白菜择洗干净,切片;豆腐干洗净,切丁;木耳择洗干净,撕成小朵。
锅置火上,倒入植物油烧至七成热,加葱花炒香,放入豆腐干丁和木耳翻炒均匀。
倒入白菜片烧熟,用蒜末、盐和鸡精调味即可。
小贴士
总热量90千卡,蛋白质7克,脂肪4克,糖类8克。
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