空气炸锅烤鸡(家庭简易版)
- 菜谱
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用料
半只童子鸡 | |
盐,鸡精,蚝油,生抽,老抽,白胡椒粉,黑胡椒粉,糖(各适量) | |
奥尔良烤翅粉 |
鸡洗净,用叉子把全身戳一戳,方便入味
所有调料加进去,开始给鸡做全身按摩,5分钟
用保鲜袋将鸡打包,系好再揉捏几次,放冰箱过夜
隔天空气炸锅170℃预热3-5分钟后,把鸡放入炸锅内(有条件的底部铺一层锡纸)摆好,200℃—10分钟,翻面继续10分钟,喜欢焦一点的可再两边各5分钟翻一次
小贴士
根据鸡大小设定时间。根据口味酌情增减调料。
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