蒜香简易酸辣粉

留学生简易宵夜，简单好上手，下了课回到宿舍饿了，不吃不行，又不能多吃。五分钟搞定的酸辣粉，简单又解馋。

用料  

蒜香简易酸辣粉的做法  

1. 一朵红薯粉丝

2. 将水煮开后下锅煮粉丝。同时调料。

3. 蒜末

4. 油泼辣子。油泼辣子是自己炸的，取粗辣椒面，细辣椒面，白芝麻，少许食盐，浇烧热的菜籽油制成。

5. 加醋。

6. 加花椒油。

7. 加盐。

8. 拌匀，享用！

小贴士

这是超简易版，如果想升级，还可以加入油炸花生或者花生碎，榨菜碎，香菜末，甚至浇鸡汤或者猪骨汤等。