只有土豆🥔自己的薯条🍟

用料  

只有土豆🥔自己的薯条🍟的做法  

1. 要想有口感绵柔的薯条🍟先要逃选外型肥大且匀称，表皮光滑，无发芽变绿萎缩，无发酵酒精气味的为上好。将土豆表皮洗净待用。

2. 表皮圆圆光滑的削皮也轻松，好的食材就是成就美食的首要。

3. 黄肉土豆淀粉含量多。将土豆对半切开。

4. 再切条。

5. 切切切后放入纯水中洗去淀粉，冲洗两遍。

6. 再干净的纯水浸泡有10分钟吧。

7. 沥干水份待炸炸炸……

8. 油锅烧热油，一次性就能下两个土豆的量啦……

9. 炸啊炸……炸到土豆条边缘微黄，微微金黄就可以出锅啦。没有经验可以用个牙签扎一扎，呈粉状就完全可以啦。

10. 土豆轻轻松松就成了美丽的薯条啦……

11. 出锅后，依个人口味可以撒上细盐，不和蕃茄酱一起也可以。