响油秋葵
- 菜谱
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用料
蒜 | 瓣 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 2克 |
盐 | 2克 |
秋葵 | 15根 |
油 | 8克 |
响油秋葵的做法
买来新鲜的秋葵要挑嫩的,去蒂用去盐搓掉细清水洗净备用。
锅里放入水烧开加少许油和盐把秋菜焯水3分钟,捞起晾凉装盘。
蒜切成蓉放入小碗+生抽+花生油+糖十盐搅拌均匀浇在秋葵上面,一道清凉爽脆的响油秋葵就完成了
小贴士
喜欢香油可以加一点哟😊😊😊
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