软糯香甜紫薯松糕 (助消化、提高免疫力)
- 菜谱
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用料
大米粉 | 80克 |
去皮紫薯 | 300克 |
牛奶或水 | 30克左右 |
白糖 | 20克 |
软糯香甜紫薯松糕 (助消化、提高免疫力)的做法
紫薯蒸熟加1/3糖压泥,取一半紫薯泥与大米粉混合抓匀至上述视频状态,过筛
牛奶和剩余白糖与剩余紫薯泥拌匀,容器中铺一半紫薯粉,再铺上紫薯泥,最后再铺上紫薯粉(轻轻的铺,不要压实),盖湿的纱布,大火烧开转中火蒸20-30分钟
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