蒜苔香干
- 菜谱
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用料
豆干 | 200克 |
蒜苔 | 1小把 |
小米辣 | 3个 |
生抽 | 1/2勺 |
盐 | 2克 |
浓汤宝 | 1/4个 |
蒜苔香干的做法
香干切宽0.5厘米的条
浓汤宝用开水划开
蒜苔去除两头,斜切3-4厘米的长段,小米辣切丝
热锅加油,放蒜苔炒1分钟
加盐
加小米辣翻炒1分钟
加入豆干翻炒1分钟
加生抽
加入浓汤宝
加一点点水,煮30秒
出锅了
嫩嫩的蒜苔,满满豆香的香干
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