烹调屋蟹柳丸
- 菜谱
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这款蟹柳丸香酥可口~搭配一杯可乐或茶，真的好吃好喝哈。
用料
| 蟹柳 | 6条 |
| 包菜 | 1把 |
| 洋葱 | 1个（小的） |
| 胡萝卜🥕 | 1根（小的） |
| 面粉 | 150克 |
| 虾皮 | 1把 |
| 五香粉 | 少许 |
| 盐 鸡精各 | 适量 |
| 油 | 1汤匙（腌制用） |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 面包糠 | 适量 |
| 油 | 适量 |
蟹柳丸的做法
准备食材，蟹柳泡水解冻，沥干水切碎，洋葱 胡萝卜 包菜洗净切碎备用，虾皮洗净沥干水备好，面粉150克，面包糖适量以⬆️
![蟹柳丸的做法步骤图，蟹柳丸怎么做好吃 第2张]( "蟹柳丸的做法步骤图，蟹柳丸怎么做好吃 第2张")
除了面包糠以外，其它食材混合，放入胡椒粉 盐 鸡精，五香粉各适量，⚠️油1汤匙腌制，面糊调好的状态以⬆️（薄荷尝一下味道，👋点一下面糊，吐掉就好啦😂）不喜勿喷哈，谢谢。😁
![蟹柳丸的做法步骤图，蟹柳丸怎么做好吃 第3张]( "蟹柳丸的做法步骤图，蟹柳丸怎么做好吃 第3张")
一个个做好滚滚面包糠以⬆️(丸子大小薄荷没有称量的😂）
![蟹柳丸的做法步骤图，蟹柳丸怎么做好吃 第4张]( "蟹柳丸的做法步骤图，蟹柳丸怎么做好吃 第4张")
中火🔥锅烧干水倒入适量油烧至七成热，放入丸子炸至金黄色捞出沥干油即可（⚠️丸子放入不要翻动哇，炸片刻才翻动哦）
![蟹柳丸的做法步骤图，蟹柳丸怎么做好吃 第5张]( "蟹柳丸的做法步骤图，蟹柳丸怎么做好吃 第5张")
薄荷没有复炸，炸好的丸子外皮酥脆的，一边拍一边吃了，太香啦！😋😋
![蟹柳丸的做法步骤图，蟹柳丸怎么做好吃 第6张]( "蟹柳丸的做法步骤图，蟹柳丸怎么做好吃 第6张")
亲爱的来尝尝~😁
![蟹柳丸的做法步骤图，蟹柳丸怎么做好吃 第7张]( "蟹柳丸的做法步骤图，蟹柳丸怎么做好吃 第7张")
味道好极了~😋
![蟹柳丸的做法步骤图，蟹柳丸怎么做好吃 第8张]( "蟹柳丸的做法步骤图，蟹柳丸怎么做好吃 第8张")
小贴士
油炸食物，小心油溅起烫到哦。
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