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老爹的酸汤面的做法食谱

简单易学的老爹的酸汤面美食做法
  • 老爹的酸汤面

  • 从小到大,感冒了老爹就会做酸汤面给我们吃。简单的食材和调料,现擀的面条,酸酸的汤,是最治愈的时刻。用料手擀面葱姜蒜生抽香油料酒五香粉耗油盐醋老爹的酸汤面的做法和面擀面并切好切好抖散葱姜蒜和调料倒在盆里烧一锅水,水开放调料的盆里加两大勺,剩下的煮面。面煮好盛出,加调...
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简单易学的老爹的包菜汤美食做法
  • 老爹的包菜汤

  • 用料包菜1/4个干辣椒一个酱油盐(豆腐)(味精)老爹的包菜汤的做法手撕包菜,洗净,浸泡热锅热油,干辣椒掰碎爆香。下包菜,炒至半熟后加入酱油盐。稍事翻炒后加水。喜欢豆腐的可在添水后切块加入豆腐。焖盖3-5分钟,出锅。(出锅前可加少量味精。)...
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老爹炸酱面的做法和图解 好吃的老爹炸酱面家常做法
  • 老爹炸酱面

  • 从小吃到大,现在需要自己下厨了才想起来研究一下做法,我爸老北京,不过老北京做法讲究,菜码太多,我嫌麻烦,就做个简单版本用料豆瓣酱5勺甜面酱5勺黄瓜2根五花肉400克黄酱3勺切面8两葱末姜末料酒4茶匙鸡精1茶匙白糖半茶匙花生油4茶匙老爹炸酱面的做法肉切丁,葱姜切末,注意:忘记拍肥...
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极简极鲜炖鸡汤|老爹的生态食谱的做法步骤及图解,美味正宗的极简极鲜炖鸡汤|老爹的生态食谱做法
  • 极简极鲜炖鸡汤|老爹的生态食谱

  • 【关于鸡汤】我爸虽然做饭粗犷,但在某些事儿上却贼精致,其中之一就是吃东西的原材料一定要漂亮。菜得水灵,蘑菇得扑棱棱,就连在集市上买个豆沙包都得选一个白净整洁的店主。每次我说想喝鸡汤,我爸都得从老家选一只十里八村儿最好看的鸡。我一直觉得忠于原料是做饭很妙的一种智...
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老爹的四君子汤「药膳·养胃」的做法步骤及图解,美味正宗的老爹的四君子汤「药膳·养胃」做法
  • 老爹的四君子汤【药膳·养胃】

  • 四君子汤,最早出自《太平惠民和剂局方》,是很有名的一个补胃气、益气健脾的古方。常用于治疗慢性胃炎等脾胃气虚者。之前晚上我常喝姜枣甘草茶(🍃方子见:)对我这种脾胃虚寒、经常消化不良的人来说,姜茶喝下去真的很舒服,暖暖的感觉立竿见影。再加上四君子汤药味太浓,也没什么甜味...
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老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的老干爹的酸菜猪肉炖粉条做法
  • 老干爹的酸菜猪肉炖粉条

  • 家里有酸菜,外加广州最近太冷了,就想起来一口用料酸菜克老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法酸菜洗干净,凉水下锅炒一下,这样就不酸了猪肉切块后酱油腌制一下,我就用提前做好的了倒油下锅翻炒五分熟时,加水焖煮一边焖煮,一边准备酱汁。主要是大蒜,酱油,自制的十八香,以及必备老干妈煮熟出...
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老爹烧螃蟹的做法和图解 好吃的老爹烧螃蟹家常做法
  • 老爹烧螃蟹

  • 之前在朋友圈发了老爹的烧螃蟹,好多朋友问,所以就请教了一下老爹,整理在这里。海蟹没有河蟹蒸起来香,加工一下更美味。用料螃蟹3只葱姜蒜若干淀粉少许酱油醋香油水白酒/料酒老爹烧螃蟹的做法螃蟹揭壳去腮处理干净切两半,用料酒轻轻腌一下准备一个小碟子里面放干淀粉,把螃蟹切口...
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老爹牌寿面的做法和图解 好吃的老爹牌寿面家常做法
  • 老爹牌寿面

  • 用料蛋皮肉丁青椒文蛤长寿面调料老爹牌寿面的做法先用葱姜沫料酒胡椒粉把文蛤入味,然后旺火起油锅倒入文蛤,略微烩一下,起锅备用切好的肉丁用酱油稍稍抓一下后下油锅小烩,起锅备用青椒切丁下油锅翻炒,加料酒,加水(多一点,做面的浇头),倒入蛋皮,肉丁,盖上锅盖闷上一会后调味,最后倒入文...
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老爹红烧肉的做法和图解 好吃的老爹红烧肉家常做法
  • 老爹红烧肉

  • “闻着臭,炒着香,端上桌子吃光光。”用料五花肉500克老抽一勺辣椒粉一克盐一克红糖一克醋一勺蒜三瓣老爹红烧肉的做法肉都切成块状,蒜切成块状。切瘦肉注意刀与肉的经络垂直(把经络切断)先将肥肉下锅炒,炒时出油太少,加些色拉油继续炒,肥肉炒差不多再加瘦肉瘦肉炒一会就变色了,...
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简单易学的老爹牌打卤面美食做法
  • 老爹牌打卤面

  • 从小就爱吃老爸自己做的打卤面,从和面擀面切面,再到最后那一道道的卤,吃到嘴里永远是老爸的那个味道,无论走到哪里,无论身在何地,都想念的味道,无论是我还是我哥还是那爱吃的小侄子,被问到想吃什么的时候,总是被淘气的小侄决定,就吃爷爷做的面条,什么都不添加都能吃两口,那就是家的味...
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老爹食谱的做法和图解 好吃的老爹食谱家常做法
  • 老爹食谱

  • 给老爹建的专用食谱用料各种各样老爹食谱的做法丸子汤...
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老爹的回味无穷排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的老爹的回味无穷排骨汤做法
  • 老爹的回味无穷排骨汤

  • 这是男朋友在家最爱喝的一道汤,整个汤味浓而又清香,排骨炖的入味有嚼劲,冬瓜绵软细腻,香菇独有的味道统治了大半山河,而金针菇就像一束束小花一样,嫩嫩的,吃着心里欢喜。男朋友第一次做这道菜,做菜之前还犹豫要不要打电话问一问老爹,等做完之后,从他脸上的表情我就知道,从电话那头复...
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简单易学的老爹的油泼面美食做法
  • 老爹的油泼面

  • 这是我爹的油泼面,最近天热想吃,学了来用料油克辣椒面,一定要二荆条辣椒醋1勺酱油2勺小葱两根根蒜2-3瓣麻椒一小把或者10颗豆芽油菜老爹的油泼面的做法豆芽油菜焯水过凉水放碗底(我一般用个盆,等会容易拌)面条煮熟过凉水放菜上面(不能用挂面,用手擀面或者面食店卖的面)面条中间放...
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沙爹玉竹汤的做法和图解 好吃的沙爹玉竹汤家常做法
  • 沙爹玉竹汤

  • 玉竹,为百合科多年生草本植物。根茎横走,肉质黄白色,密生多数须根。叶面绿色,下面灰色。花腋生,通常1~3朵簇生。原产中国西南地区,但野生分布很广。耐寒,亦耐阴,喜潮湿环境,适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。《本草经集注》云“茎干强直,似竹箭杆,有节。”故有玉竹之名。植物的根茎...
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简单易学的老爹快手拌面美食做法
  • 老爹快手拌面

  • 我说出去买外卖,爸爸说教我做快手面用料面条(荞麦低脂)1份老抽1勺老抽1勺芝麻酱1勺,用水化开香油半勺,也可不放猪油1勺,常油也可黄豆酱1勺黄瓜丝半根火腿丝2片牛肉丸随意老爹快手拌面的做法做出来就是这样子...
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老爹味道的做法和图解 好吃的老爹味道家常做法
  • 老爹味道

  • 沒錯,我爹就是從封面那一碗麵開始他的做飯之旅~用料愛心耐心老爹味道的做法2018新年過完之後,元宵節之前,姑姑到訪,老爹愛吃床子面,姑姑做得好,突然來了興趣想學一下~...
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老爸沙爹的做法和图解 好吃的老爸沙爹家常做法
  • 老爸沙爹

  • 很想带着老爸去东南亚旅游时胡吃海喝一番,但是由于他的健康状态不好所以旅游吃美食的愿望没有如愿,但是好吃东南亚菜还是要做上一两道给他尝一尝。用料糖5克花生酱8克猪里脊7两做了20串沙爹酱3茶匙料酒2茶匙黑胡椒适量姜黄2茶匙鱼露适量红葱头2两老爸沙爹的做法1.红葱头洗...
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酸辣白菜(老爹亲传)的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣白菜(老爹亲传)做法
  • 酸辣白菜(老爹亲传)

  • 本人嗜酸,老爹酸辣白菜,极其酸辣,下饭,好吃,但是我做不出来,大家试试吧!用料白菜一棵或者半棵蒜四五瓣干辣椒一两个姜两片酸辣白菜(老爹亲传)的做法白菜梆子切成细丝,叶子可以适量宽点,这样炒制熟的时间容易一致。蒜,刀面拍碎。开火,放油(可以多一点),油热放入辣椒,姜片,一半的蒜。放入白菜...
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老爹牛腩汤的做法和图解 好吃的老爹牛腩汤家常做法
  • 老爹牛腩汤

  • 老爹牛腩汤,呵呵,这老爹,就是羊先生的爸爸,俺的公公。老爹很少下厨房,用他自己的话说,大厨一般不轻易出手,但,一出手必定是技惊四座....老爹,只有在很冷的冬天,在哪天他心情很好的时候,才会跑去他知道而我们不知道的地方,买2斤他中意的牛腩,回来哼着小曲,慢慢悠悠地在厨房里忙乎且谢绝...
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食戟之灵——老爹的浓香拉面(朴素版)的做法步骤及图解,美味正宗的食戟之灵——老爹的浓香拉面(朴素版)做法
  • 食戟之灵——老爹的浓香拉面(朴素版)

  • 看了一下下厨房里好像没有这个,这个很经典很好吃的材料有限,压缩到最简单用料拉面一把豆浆一大杯味噌一大勺水一大杯姜一小块蒜两瓣浓汤宝(菌菇)一块配菜适量食戟之灵——老爹的浓香拉面(朴素版)的做法面煮熟,姜、蒜切成末备用锅内加少许油,加入姜蒜末爆香豆浆和水按1:1倒入锅中,...
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老干爹炒饭的做法和图解 好吃的老干爹炒饭家常做法
  • 老干爹炒饭

  • 私房老干爹只剩一点点了打了个蛋一起炒饭吃吧!好吃得飞起来!用料鸡蛋1只米饭一小碗私房老干爹两勺老干爹炒饭的做法我是用的超级简便方法啊……开火油热倒饭和鸡蛋和老干爹一起炒炒炒就可以吃了!!我是用的超级简便方法啊……开火油热倒饭和鸡蛋和老干爹一起炒炒炒就可以吃了!!...
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简单易学的老爹的味道小炒面美食做法
  • 老爹的味道小炒面

  • 简单易做,好吃开胃。用料胡萝卜1根盐1勺淀粉生抽1勺鸡蛋2个番茄酱4勺面条1份洋葱半个辣椒1个番茄1个老爹的味道小炒面的做法葱蒜切片备用辣椒切片备用番茄切碎备用胡萝卜切片,洋葱切丝备用。鸡蛋打浆备用先把面煮出来,过冷水备用。热锅放油,放葱蒜炒味,放洋葱、胡萝卜翻炒,然...
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简单易学的老爹的芸豆肉丝面美食做法
  • 老爹的芸豆肉丝面

  • 用料肉丝克面条份芸豆姜盐,鸡精老爹的芸豆肉丝面的做法先用姜爆锅然后炒肉炒芸豆,放盐和鸡精,最后放点水煮一下细面条水开后扔进去煮3分钟就行芸豆汤浇上去!搞定!...
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自制老干爹的做法和图解 好吃的自制老干爹家常做法
  • 自制老干爹

  • 因为家里有喜欢吃辣的,有一点辣不能吃的,对无辣不欢的我来说,吃饭,或者吃一个爽字了得的饭很尴尬,所以,根据我十几年酒店管理的不断试菜的功力,做了这个老干爹,拌饭、拌面都方便,开胃!用料精瘦肉300克辣椒(最好二荆条)400克蒜头2个花椒、食盐等自制老干爹的做法辣椒洗干净(条件有限,最...
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简单易学的老干爹的豆角焖面美食做法
  • 老干爹的豆角焖面

  • 天冷懒得动弹,看河南春晚就想吃豆角焖面了用料盐克老干爹的豆角焖面的做法用刀快速掐头去尾,处理成一小段并清洗干净五花肉切片待炒。。。忘了买五花肉就用腊肉代替了切好辣椒,葱和蒜备用。。。放辣椒主要是下饭油热后开炒放入豆角辣椒后继续豆角炒绿后加水,水莫过豆角就好把...
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