七彩米饭
- 菜谱
- 关注:2.31W次
听说三月三要吃七彩米
第一次做,写个菜谱记一下
用料
栀子 | |
苏木 | |
蝶豆花 | |
糯米 | |
红米 |
七彩米饭的做法
栀子,苏木,蝶豆花分别加水煮10分钟,煮出染色放凉
用栀子水泡糯米得黄色米
苏木水泡糯米得红色糯米
蝶豆花水泡出来的是蓝色的米
栀子水跟蝶豆花混在一起得的是绿色的米,按照自己喜好去兑两种汁
米提前泡一夜,第二天沥水洗干净,隔水蒸熟就可以了
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/xmjo5d.html