烹调屋🌽玉米红萝卜茅根竹蔗煲猪骨🌽—清甜养润❗️广式老火汤❗️
- 菜谱
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用料
| 猪骨 | 500克 |
| 玉米 | 2根 |
| 红萝卜 | 2根 |
| 马蹄 | 适量 |
| 竹蔗 | 3-4节 |
| 茅根 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 果皮 | 1小片 |
🌽玉米红萝卜茅根竹蔗煲猪骨🌽—清甜养润❗️广式老火汤❗️的做法
茅根、竹蔗和马蹄清理干净。
![🌽玉米红萝卜茅根竹蔗煲猪骨🌽—清甜养润❗️广式老火汤❗️的做法步骤图 第2张]( "🌽玉米红萝卜茅根竹蔗煲猪骨🌽—清甜养润❗️广式老火汤❗️的做法步骤图 第2张")
红萝卜、玉米清洗后切块。
![🌽玉米红萝卜茅根竹蔗煲猪骨🌽—清甜养润❗️广式老火汤❗️的做法步骤图 第3张]( "🌽玉米红萝卜茅根竹蔗煲猪骨🌽—清甜养润❗️广式老火汤❗️的做法步骤图 第3张")
猪骨冷水下锅，汆烫。
![🌽玉米红萝卜茅根竹蔗煲猪骨🌽—清甜养润❗️广式老火汤❗️的做法步骤图 第4张]( "🌽玉米红萝卜茅根竹蔗煲猪骨🌽—清甜养润❗️广式老火汤❗️的做法步骤图 第4张")
清洗干净，沥干水备用。
![🌽玉米红萝卜茅根竹蔗煲猪骨🌽—清甜养润❗️广式老火汤❗️的做法步骤图 第5张]( "🌽玉米红萝卜茅根竹蔗煲猪骨🌽—清甜养润❗️广式老火汤❗️的做法步骤图 第5张")
汤锅里放入足够多的水，把所有食材放入。
![🌽玉米红萝卜茅根竹蔗煲猪骨🌽—清甜养润❗️广式老火汤❗️的做法步骤图 第6张]( "🌽玉米红萝卜茅根竹蔗煲猪骨🌽—清甜养润❗️广式老火汤❗️的做法步骤图 第6张")
大火煮沸后转中小火，煲1.5-2小时后，下盐调味后就可以开！动！咯！
![🌽玉米红萝卜茅根竹蔗煲猪骨🌽—清甜养润❗️广式老火汤❗️的做法步骤图 第7张]( "🌽玉米红萝卜茅根竹蔗煲猪骨🌽—清甜养润❗️广式老火汤❗️的做法步骤图 第7张")
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