杏仁糖心曲奇(原味 可可味 抹茶味) 卡士couss 960s 特约食谱
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卡士couss 1500厨师机
卡士couss 960s 电烤盘(四盘同烤)
罗密欧裱花嘴
用料
#曲奇饼干部分 | |
黄油 | 115克 |
糖粉 | 25克 |
细砂糖 | 25克 |
低筋面粉 | 115克 |
杏仁粉 | 30克 |
蛋黄 | 30个 |
盐 | 1克 |
#杏仁糖心部分 | |
黄油 | 10克 |
糖粉 | 10克 |
水怡 | 15克 |
杏仁片 | 10克 |
杏仁糖心曲奇(原味 可可味 抹茶味) 卡士couss 960s 特约食谱的做法
打发黄油
加糖
图
图
图
打好的黄油准备拌入
切拌
抹茶面糊
可可面糊
原味面糊拌好
挤压花型 (罗密欧裱花嘴)
糖心
原味
可可味
曲奇味
准备烘烤
烘烤中
烤好
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