烹调屋蜜莲子
- 菜谱
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蜜红豆，蜜绿豆，都可以用这个方法！
用料
| 莲子 | 一斤 |
| 水 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
蜜莲子的做法
莲子泡一夜，第二天去莲心。洗干净，锅里蒸软。
![蜜莲子的做法步骤图，蜜莲子怎么做好吃 第2张]( "蜜莲子的做法步骤图，蜜莲子怎么做好吃 第2张")
蒸软的莲子，撒上白砂糖！
![蜜莲子的做法步骤图，蜜莲子怎么做好吃 第3张]( "蜜莲子的做法步骤图，蜜莲子怎么做好吃 第3张")
直接端着盆把糖颠匀，不要用铲子翻拌，容易烂
![蜜莲子的做法步骤图，蜜莲子怎么做好吃 第4张]( "蜜莲子的做法步骤图，蜜莲子怎么做好吃 第4张")
放袋子里，密封！手托着袋子把莲子摊平在袋子里！这样冷冻保存！下次吃多少直接掰多少！
![蜜莲子的做法步骤图，蜜莲子怎么做好吃 第5张]( "蜜莲子的做法步骤图，蜜莲子怎么做好吃 第5张")
小贴士
1.可以做芋圆的时候加点儿蜜莲子
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