烹调屋雪花松饼
- 菜谱
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 130ml |
| 食盐 | 2克 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 糖霜 | 适量 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 白糖 | 30克 |
雪花松饼的做法
先把蛋白分离，在蛋黄里面加入面粉、橄榄油、盐搅拌均匀。蛋白加入白糖打发后与蛋黄液混合，上下搅拌！
![雪花松饼的做法步骤图，雪花松饼怎么做好吃 第2张]( "雪花松饼的做法步骤图，雪花松饼怎么做好吃 第2张")
平底锅不用放油，烧热后放入松饼糊，一面起小泡后翻面，用中小火，按照个人口感，我喜欢脆一点的，烤的时间长一点
![雪花松饼的做法步骤图，雪花松饼怎么做好吃 第3张]( "雪花松饼的做法步骤图，雪花松饼怎么做好吃 第3张")
筛上糖霜
![雪花松饼的做法步骤图，雪花松饼怎么做好吃 第4张]( "雪花松饼的做法步骤图，雪花松饼怎么做好吃 第4张")
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