烹调屋胡萝卜肉卷
- 菜谱
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简单易操作，手残也能完成
用料
| 猪肉沫（最后选肥瘦肉参在一起） | 肉量以后多少放多少 |
| 葱 蒜 | 各三棵 |
| 调料粉 | 一包 |
| 鸡精 盐 | 适量 |
| 蘑菇 | 适量 |
| 腐竹皮 | 三张 |
| 胡萝卜 | 一个 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 面粉 | 半斤 |
| 马蹄 | 半斤 |
胡萝卜肉卷的做法
胡萝卜抽丝，马蹄，葱蒜切碎，加入鸡蛋，面粉，盐，鸡精，炒油的香菇还有调味粉，一起搅拌均匀。
![胡萝卜肉卷的做法步骤图，胡萝卜肉卷怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜肉卷的做法步骤图，胡萝卜肉卷怎么做好吃 第2张")
搅拌均匀后，以浓稠度适中，手捏可以成形为佳，铺好腐竹皮，将搅拌好的馅料呈条状铺在腐竹皮上，卷三层，就可以了
![胡萝卜肉卷的做法步骤图，胡萝卜肉卷怎么做好吃 第3张]( "胡萝卜肉卷的做法步骤图，胡萝卜肉卷怎么做好吃 第3张")
卷好后，上锅蒸，或者直接切成小块，下油锅炸。都可以
![胡萝卜肉卷的做法步骤图，胡萝卜肉卷怎么做好吃 第4张]( "胡萝卜肉卷的做法步骤图，胡萝卜肉卷怎么做好吃 第4张")
蒸好后，可以直接吃，吃不完的留着炸着吃也可以。
![胡萝卜肉卷的做法步骤图，胡萝卜肉卷怎么做好吃 第5张]( "胡萝卜肉卷的做法步骤图，胡萝卜肉卷怎么做好吃 第5张")
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