酒酿燕麦枸杞溏心蛋
- 菜谱
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冬天阴冷潮湿 来一碗暖暖的酒酿燕麦溏心蛋是再好不过的了 就是喜欢吃酒酿~
用料
鸡蛋 | 一只 |
酒酿 | 看个人喜欢 |
燕麦 | 一汤勺 |
枸杞 | |
龙眼肉 |
酒酿燕麦枸杞溏心蛋的做法
生燕麦先放锅里煮十五分钟左右 也可以买快熟燕麦片只要煮五分钟
捞起煮好的燕麦 重新换一锅水 倒入煮好的燕麦 加入适量枸杞龙眼肉或者红枣什么的都可以一起煮
煮开以后调成小火 打进去一个蛋 不要搅拌 盖上锅盖小火慢煮四分钟
最后加入酒酿 调中火煮开就可以啦
溏心蛋跟酒酿很配哦~
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