家常炖小鸡
- 菜谱
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孩子想吃鸡,还爱吃胡萝卜就到在一起炖了。
用料
鸡 | 半只 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
油 | 少许克 |
生抽 | 少许勺 |
盐 | 少许克 |
老抽 | 少许勺 |
蚝油 | 少许勺 |
家常炖小鸡的做法
土豆、胡萝卜滚刀块
姜片、大蒜爆香,大火炒鸡块加老抽、生抽、耗油。炒狠点下油吃着香。
加水烧开,大火炖半个小时,加土豆胡萝卜。小火15分钟加盐。
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