炒藕带
- 菜谱
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每年夏末喜欢吃藕节,一般买腌制的,这次看到新鲜的,买回来,查了下厨房的做法,以及自己在饭店吃过的炒藕节的做法,形成自制炒藕节
用料
姜蒜 | 小块、4瓣大蒜 |
盐 | 少许克 |
藕带 | 15根 |
泡椒 | 4个 |
红辣椒 | 2个 |
小葱 | 1根 |
炒藕带的做法
小贴士
最好用泡生姜,加点泡椒水
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每年夏末喜欢吃藕节,一般买腌制的,这次看到新鲜的,买回来,查了下厨房的做法,以及自己在饭店吃过的炒藕节的做法,形成自制炒藕节
用料
姜蒜 | 小块、4瓣大蒜 |
盐 | 少许克 |
藕带 | 15根 |
泡椒 | 4个 |
红辣椒 | 2个 |
小葱 | 1根 |
炒藕带的做法
小贴士
最好用泡生姜,加点泡椒水