当前位置:烹调屋 >
简单易学的家庭版三鲜豆皮美食做法
家庭版三鲜豆皮
用料
糯米 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
香菇 | 1朵 |
笋 | 克 |
豆干 | 1块 |
小葱 | 1根 |
面粉 | 20克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
萝卜干 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
姜末 | |
五花肉 | 50克 |
家庭版三鲜豆皮的做法
五花肉切丁
所有菜切丁
热锅凉油下肉丁姜末煸炒
下豆干,再下笋,香菇
下生抽老抽耗油
下白糖
一勺萝卜干,有榨菜最好
加水,盖盖,小火20分钟
出锅备用,有点汤汁不要紧,糯米饭吸上汤汁会更香
面粉和水1:1,和成糊,摊到不粘锅里
鸡蛋打散摊在面糊上
翻面
码上提前做好的糯米饭
再码上酱料
直接翻到盘子里
切块开吃吧,好吃到停不下来了
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/rzd0wz.html