烹调屋尖椒茄丝
- 菜谱
- 关注：6.17K次
用料
| 尖椒 | 2个 |
| 茄子 | 1个 |
| 香菜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
尖椒茄丝的做法
尖椒和茄子洗净，尖椒切段，茄子切丝。香菜切段。
锅中油热放入葱和蒜末爆香，放入茄丝，翻炒，放入尖椒，放入生抽，盐，十三香，翻炒均匀，加入清水，中小火炖10分钟，水干放入香菜，蒜末，鸡精出锅。
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/rz3mm2.html
用料
| 尖椒 | 2个 |
| 茄子 | 1个 |
| 香菜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
尖椒茄丝的做法
尖椒和茄子洗净，尖椒切段，茄子切丝。香菜切段。
锅中油热放入葱和蒜末爆香，放入茄丝，翻炒，放入尖椒，放入生抽，盐，十三香，翻炒均匀，加入清水，中小火炖10分钟，水干放入香菜，蒜末，鸡精出锅。
