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不辣的辣子鸡的做法食谱

简单易学的不辣的辣子鸡美食做法

  • 不辣的辣子鸡

  • 就是想吃肉肉了用料鸡肉块一斤半蒜瓣适量生姜块适量蚝油适量玉米淀粉适量常见调料适量蒜苗两根洋葱小半个干辣椒段适量大料适量熟芝麻适量香菇四个花椒粉适量黑胡椒粉适量豆瓣酱一勺不辣的辣子鸡的做法先将洗过的肌肉块控干水分后，放入盐，味精，花椒粉，黑胡椒粉，玉米淀粉，蚝油进...
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不在辣椒里找肉的「辣子鸡」的做法步骤及图解,美味正宗的不在辣椒里找肉的「辣子鸡」做法

  • 不在辣椒里找肉的【辣子鸡】

  • 去饭店里吃辣子鸡最讨厌的就是，刚吃上劲头，肉就没了，几个人在辣椒堆里翻鸡肉，不痛快还有点儿尴尬。自己做吧，要想跟饭店里一样好吃，秘诀就是使劲儿放调味粉。用料大鸡腿1个油炸花生1碗干红辣椒1碗八角、香叶、花椒若干大蒜、生姜少许芹菜1枝五香粉、孜然粉少许盐适量白芝麻少许...
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麻辣鲜香辣子鸡 好吃到空盘 无辣不欢干煸辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香辣子鸡 好吃到空盘 无辣不欢干煸辣子鸡做法

  • 麻辣鲜香辣子鸡 好吃到空盘 无辣不欢干煸辣子鸡

  • 叮这里有一份火辣辣的美食冲击—请查收麻辣鲜香，巨下饭的辣子鸡，经典中的经典，中餐厅、舌尖上的中国都有介绍。我这次做的是快手版辣子鸡，用家中现成的鸡肉，花椒和辣椒的量也适当少放，避免老爸老妈在重重辣椒里、花椒里扒拉鸡肉，哈哈哈哈。但味道真的一点不打折扣哟用料鸡肉适量...
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简单易学的不辣版 辣子鸡美食做法

  • 不辣版 辣子鸡

  • 用料鸡腿4只干辣椒1把花椒一小把八角1个蒜1瓣姜料酒盐适量（腌制）生抽1瓶盖白糖少量不辣版辣子鸡的做法鸡腿拆卸切小块鸡腿肉➕盐料酒姜末腌制15分钟如八成热油锅煎炸煎炸至表面焦黄即可油锅留底油小火将辣椒花椒八角蒜片一并炒香（当心别把辣椒炒糊了）➕鸡肉生抽糖伴炒入味即...
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辣子鸡块#无辣不欢#的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡块#无辣不欢#做法

  • 辣子鸡块#无辣不欢#

  • 对于我这个无辣不欢的吃货来说，简直简直太好吃了用料三黄鸡1只干辣椒100克白芝麻16克花椒适量生抽1勺料酒2勺盐4克姜2片蒜5瓣香葱1根辣子鸡块#无辣不欢#的做法鸡块用冷水洗净血水备用，放入盐，料酒腌制盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制半小时，准备食材，香葱切断，蒜切片，姜切小块腌制好后...
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不辣的改良版辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不辣的改良版辣子鸡做法

  • 不辣的改良版辣子鸡

  • 因为考虑到孩子一起吃，所以做了改良版的辣子鸡，味道也很不错。一种简易版，一种复杂版，各取所需。复杂版看详情介绍简易版：姑娘鸡半只切小块洗净沥干水份，加蚝油半勺、酱油一勺、料酒半勺、盐、味精、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉各少许，抓匀腌制一小时左右。配料：大蒜瓣5瓣...
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口味清淡的不辣版辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的口味清淡的不辣版辣子鸡做法

  • 口味清淡的不辣版辣子鸡

  • 老妈是在北方生活二十多年的南方人，口味可辣可不辣，家里人现在吃饭少辣，于是有了这个不辣版辣子鸡用料干辣椒5个姜1块蒜1个香料1碗豆瓣酱1勺黄豆酱1勺鸡肉半只鸡腿2只螺丝辣椒3个料酒5勺口味清淡的不辣版辣子鸡的做法准备半只剁好的鸡，2只额外的鸡腿，洗净锅内放少许油，将干辣椒...
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超辣辣子鸡的做法和图解 好吃的超辣辣子鸡家常做法

  • 超辣辣子鸡

  • 用料青辣椒两个干辣椒八个酱油三小勺盐适量土豆一个姜二十片超辣辣子鸡的做法姜切片鸡肉剁成小块锅里加少量油，放入姜片煸炒。姜片变色后放入干辣椒。加入鸡肉煸炒。鸡肉微微变黄后，加入少量老抽，煸炒均匀后加温水，以没过鸡肉为准。开锅后改为小火炖十五分钟左右。土豆均匀切...
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无辣不欢！麻辣过瘾的重庆辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的无辣不欢！麻辣过瘾的重庆辣子鸡做法

  • 无辣不欢！麻辣过瘾的重庆辣子鸡

  • 无辣不欢！麻辣过瘾的重庆辣子鸡辣味，是重庆人的生活底色。红红火火的，才是重庆人的生活。重庆的麻辣江湖，火锅占了半壁江山，干锅、汤锅、江湖菜也平分秋色。生活在上海的这几年，愈发的想念家乡的味道。今天尝试做一道非常有名的重庆江湖菜——重庆辣子鸡！要是再配上一瓶冰阔乐，那...
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辣子鸡（无辣不欢）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡（无辣不欢）做法

  • 辣子鸡（无辣不欢）

  • 如果怕辣，就建议不要往下看了。用料鸡半只辣椒粉一包生抽料酒糖盐孜然花生米辣子鸡（无辣不欢）的做法把鸡剁小块锅内倒油多倒一点把鸡倒入锅内加少许盐和料酒炸至金黄色后盛出用锅里的油炸花生米花生米上色后倒入辣椒粉和孜然（小火不然容易糊）加糖（可以多放一点）生抽（多一点）熬出香...
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简单易学的不是辣鸡的辣子鸡美食做法

  • 不是辣鸡的辣子鸡

  • 因为得了懒癌晚期，懒到连吃肉都懒得吐骨头，所以做了份不带骨头的辣子鸡，跟着我一起吃鸡，吃鸡嘞！用料干辣椒6个花椒10粒蒜子3瓣姜5片大葱1根鸡腿1只盐5克料酒2勺糖1克酱油1勺生抽1勺小葱1根不是辣鸡的辣子鸡的做法一人食的份量，一个鸡腿，改刀将骨头架子取出，并保留整块鸡肉的完整...
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香辣辣子鸡的做法和图解 好吃的香辣辣子鸡家常做法

  • 香辣辣子鸡

  • 用料酱油勺盐克姜片花椒粒糖克料酒勺香辣辣子鸡的做法市场买鸡时候叫老板切好，直接告诉老板用作炒辣子鸡的，切小块，回到家清水冲掉血水，清洗干净后，剁一块老姜、一根大葱、蒜瓣儿、料酒、盐、老抽、花椒码味儿，大约15分钟后加一些红薯粉。码味时候准备辅料。辅料（蒜粒-半只鸡大...
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辣子鸡-只见辣子不见鸡的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡-只见辣子不见鸡做法

  • 辣子鸡-只见辣子不见鸡

  • 用料干辣椒150g蒜2个盐适量鸡腿2斤白芝麻50g冰糖100克老抽1勺十三香三分之一袋大葱1根姜1块花椒两把料酒2勺孜然3勺鸡精1勺味精1勺辣子鸡-只见辣子不见鸡的做法鸡腿洗净，砍小块，锅里加水，放老姜，料酒，大葱，花椒一小勺，水开放入鸡肉焯水，加入食盐，水开煮一两分钟，捞起鸡肉，用清水清洗...
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贵州辣子鸡，非辣不可的做法步骤及图解,美味正宗的贵州辣子鸡，非辣不可做法

  • 贵州辣子鸡，非辣不可

  • 用料乾辣椒醬60克乾辣椒40克蔓，切塊30克蒜頭130克油辣子雞600克帶皮帶骨雞腿肉，切塊(約2公分)1大匙米酒1/2茶匙醬油1茶匙鹽1/2茶匙糖贵州辣子鸡，非辣不可的做法乾辣椒醬1將乾辣椒、董和蒜頭放入主鍋，以50秒/速度10研磨，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入油，以10分/Varoma/速度1...
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酱香辣子鸡（不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香辣子鸡（不辣版）做法

  • 酱香辣子鸡（不辣版）

  • 光盘光米饭的一道肉菜皆全的肉菜，简易好做，30分钟，上桌！用料鸡1只（一斤半多）土豆，胡萝卜，香菇（这些垫菜都可不放）各一些香菜（不爱吃可不放）1-2根甜面酱勺吧（陶瓷勺）老抽1-2勺六月鲜减盐酱油3.4勺料酒潇洒来一圈（撒多了少了都没事）香油（必放）2.3勺盐适量蒜瓣小半头（少点也一样）花椒10来粒干辣...
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简单易学的无辣不欢-辣子鸡美食做法

  • 无辣不欢-辣子鸡

  • 重庆最近这个天气、淅淅沥沥的雨声。最舒服的时候莫过于下着雨，吃着辣。筷子不停的倒腾辣椒寻找一小个一小个辣子鸡丁的幸福感。用料小鸡腿3只干辣椒若干个花椒若干粒八角1个姜丝两片葱1根盐半勺酱油半勺糖1.5勺无辣不欢-辣子鸡的做法准备调料，干辣椒剪细剪小。准备3个小鸡...
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「只辣不麻」双椒辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「只辣不麻」双椒辣子鸡做法

  • 【只辣不麻】双椒辣子鸡

  • 用料蒜2瓣姜6片盐5克酱油2勺料酒2勺鸡腿2只小米椒5个杭椒3个【只辣不麻】双椒辣子鸡的做法鸡腿剁成小粒（带不带骨都可以，带骨炒完比较好吃）。青椒小米椒切成圈，姜蒜切丁热油下鸡腿，炒制表面有一点金黄，倒料酒，盖盖焖（去腥并焖熟鸡腿部分关节）焖三分钟之后，下入姜蒜简单翻炒，倒入辣椒...
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双椒辣子鸡(不辣😂)的做法步骤及图解,美味正宗的双椒辣子鸡(不辣😂)做法

  • 双椒辣子鸡(不辣😂)

  • 用料蒜1个切成颗粒瓣姜颗粒、片状各切一些花椒很多粒盐2克生抽2勺白糖1克葱1根(葱白，切段)料酒1勺半鸡腿2只(切块)老抽1勺花椒油1勺鸡精1勺长辣椒(红色、青色)各5根(切成长段)耗油1勺玉米油适量双椒辣子鸡(不辣😂)的做法鸡腿肉切小块状，腌制：姜片+生抽+老抽+耗油+料酒。腌制...
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不辣不麻的辣子鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的不辣不麻的辣子鸡丁做法

  • 不辣不麻的辣子鸡丁

  • 四川名菜辣子鸡丁这道菜经过改良做的不麻不辣比较适合沿海城市的口味用料鸡1/4只干辣椒3把花椒10颗酱油2勺料酒2勺姜3片蒜4瓣盐5克糖3克白芝麻5克淀粉80克不辣不麻的辣子鸡丁的做法将鸡肉切成两公分小方块加温水浸泡十分钟至水混浊血水泡出加盐料酒酱油淀粉腌制十分钟将...
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不像辣子鸡的辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不像辣子鸡的辣子鸡做法

  • 不像辣子鸡的辣子鸡

  • 用料干辣椒5个香菜2干鸡肉500克青椒3个小米椒四个姜2片花椒20粒盐适量八角3个冰糖5颗茴香籽20粒油适量料酒2勺十三香1小勺生抽2勺老抽1勺醋2勺花椒油1小勺芝麻油1勺不像辣子鸡的辣子鸡的做法将鸡肉洗净切块，用清水浸泡去血，然后沥干，用盐，醋，料酒腌20分钟左右干辣椒，姜，蒜，小米椒...
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看起来很辣实际上不辣的辣子鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的看起来很辣实际上不辣的辣子鸡丁做法

  • 看起来很辣实际上不辣的辣子鸡丁

  • 用料鸡腿肉5个花生1小把干辣椒小半碗大葱1根生姜4片蒜头8瓣八角5个花椒30个薄荷叶3片看起来很辣实际上不辣的辣子鸡丁的做法将5个鸡腿肉剔骨，我用的是锋利的剪刀，直接上手剪，效率比较高。剔完骨头后切成小块，加入少许生抽、料酒、胡椒粉、2小勺盐巴、2小勺鸡精腌制30分钟。一...
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辣子鸡丁（不太辣）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（不太辣）做法

  • 辣子鸡丁（不太辣）

  • 用料鸡胸肉一个绿辣椒一个干辣椒五个八角一个花椒适量料酒三瓶盖盐十三香，各一些油100克香叶两片辣子鸡丁（不太辣）的做法鸡肉切块将鸡肉和料酒13香盐腌制30分钟起锅烧油，鸡肉炸至金黄色将炸好的鸡肉放入碗中绿辣椒切块将绿辣椒，干辣椒，花椒和香叶八角一起炒熟将鸡肉放入锅中炒...
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不用吐骨头的川味麻辣辣辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不用吐骨头的川味麻辣辣辣子鸡做法

  • 不用吐骨头的川味麻辣辣辣子鸡

  • 最近跟鸡杠上了，喜欢吃香辣口味的本命。（食材尽量买新鲜的，进过冰箱会影响口感）用料鸡半只干辣椒15个花椒30粒蒜8瓣姜10片酱油1勺盐30克味极鲜2勺鸡精1勺不用吐骨头的川味麻辣辣辣子鸡的做法备料，（买鸡的时候记得问阿姨用来炒的鸡她会给你选合适的）不用焯水（卖鸡的阿姨说的），直接放...
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酸辣辣子鸡的做法和图解 好吃的酸辣辣子鸡家常做法

  • 酸辣辣子鸡

  • 这应该算是原创的辣子鸡吧，出来闯荡江湖那么久，只有我们家这么吃辣子鸡，想来十多年了，不能把它藏着掖着，好东西要分享！只要吃过我这个辣子鸡的朋友，没有一个不会再想吃的，想起来都会留口水，但是口味真的重，很辣，如果你是我们辣族人，那就可以尝试尝试！希望大家能喜欢我们家的特色用料跑...
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不正宗但很简单的家常辣辣辣子鸡🐣的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗但很简单的家常辣辣辣子鸡🐣做法

  • 不正宗但很简单的家常辣辣辣子鸡🐣

  • 我是油炸爱好者没跑了。用料鸡腿肉500克盐2克生抽①10ml（2小勺）油泼辣子5ml（不能吃辣可不放）料酒①10ml（2小勺）花椒一把麻椒一把大蒜3瓣干辣椒一把小葱1根细砂糖3克料酒②2ml生抽②5ml不正宗但很简单的家常辣辣辣子鸡🐣的做法鸡腿肉切块，琵琶腿鸡翅根都可以。加入料酒生抽盐和油...
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