泡菜番茄锅
- 菜谱
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时间:约20-40分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份
用料
番茄 | 3个 |
辣白菜 | 100g |
韩式辣酱 | 20g |
大葱白 | 1段 |
生姜 | 10g |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 10g |
糖 | 5g |
盐 | 3g |
水 | 500g |
食材 | |
鲜虾 | 9只 |
玉米 | 1根 |
鲜香菇 | 2朵 |
韧豆腐 | 1块 |
金针菇 | 80g |
泡菜番茄锅的做法
番茄用沸水烫一下,去皮切块。
鲜虾去虾线。锅中倒油,放入大葱、姜片、蒜瓣炒香。再放番茄块、韩式辣酱、辣白菜炒香。
放入生抽、糖、盐炒匀,加水煮开。
沸腾后放入自己喜欢的食材即可。
小贴士
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