葱头酥

用料  

葱头酥的做法  

1. 小葱头去皮切成圈，加入少量淀粉

2. 淀粉混合均匀后，把葱头圈拆散

3. 锅里放多一点油，炸小葱头

4. 炸到颜色金黄即可，沥干油，放吸油纸上吸油，晾凉

5. 把凉透的小葱头，放入保鲜袋里，用擀面棍碾碎即可。