灯笼🏮茄子
- 菜谱
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看抖音学起来
用料
茄子 | 两个 |
肉末 | 100克 |
灯笼🏮茄子的做法
茄子🍆连刀切,就是别切断
调肉馅:姜粉、十三香、生抽、老抽、糖、盐、香油、淀粉、鸡精、蚝油
把调好的肉馅儿,塞在茄子里,这一步忘拍照片了😄
油炸
调汁:蕃茄酱、白砂糖、白醋、淀粉、水
淀粉少放点,我这个有点放多了
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用料
茄子 | 两个 |
肉末 | 100克 |
灯笼🏮茄子的做法
茄子🍆连刀切,就是别切断
调肉馅:姜粉、十三香、生抽、老抽、糖、盐、香油、淀粉、鸡精、蚝油
把调好的肉馅儿,塞在茄子里,这一步忘拍照片了😄
油炸
调汁:蕃茄酱、白砂糖、白醋、淀粉、水
淀粉少放点,我这个有点放多了