太暖心的红烧肉
- 菜谱
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每每馋虫泛滥的时候,后烧肉才是神器。
用料
冰糖 | 一大汤勺 |
老抽,生抽 | 各一大汤勺 |
五花肉 | 二斤 |
大料瓣 | 二瓣 |
料酒 | 二小勺 |
太暖心的红烧肉的做法
加入足够的水,放入以上调料,大火烧开,撇清浮末,小火炖至一个半小时。
尝口,大火收汁。
小贴士
肉块要大,一次性加足水量。
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每每馋虫泛滥的时候,后烧肉才是神器。
用料
冰糖 | 一大汤勺 |
老抽,生抽 | 各一大汤勺 |
五花肉 | 二斤 |
大料瓣 | 二瓣 |
料酒 | 二小勺 |
太暖心的红烧肉的做法
加入足够的水,放入以上调料,大火烧开,撇清浮末,小火炖至一个半小时。
尝口,大火收汁。
小贴士
肉块要大,一次性加足水量。