虾仁午餐肉炒蛋(硬核)
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一个人在美国,老婆不在身边得自己做饭带饭,啥方便整啥,硬核虾仁午餐肉炒蛋整起
用料
午餐肉一 | 盒 |
鸡蛋6 | 个 |
油 | 差不多就行 |
盐 | 看感觉 |
虾仁 | 十多个 |
虾仁午餐肉炒蛋(硬核)的做法
买虾
Costco的虾仁,做的时候忘解冻了,小问题
亚米买的午餐肉,一盒切片,懒得切小片,到时候捣碎完事
Costco买的鸡蛋打6个
加盐打匀,加点水,搅吧搅吧
热油,手觉得暖和调中火下蛋
一面煎差不多了就翻一翻
炒到半熟不熟放碗里
洗锅是不可能洗锅的,加油,稍微热一下中小火放虾,毕竟没解冻水多会崩
没解冻水太多,稍微挥发一下
下午餐肉,中火随便炒炒
放蛋,中火炒炒
加盐,炒一炒,捣一捣,糊弄一下搞定,下周中午有饭带了😂
小贴士
简单到没啥小贴士
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