冰爽凉瓜
- 菜谱
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亮点:苦瓜披上冰淇淋变小资
用料
苦瓜 | 250克 |
冰淇淋 | 50克 |
橙汁(鲜橙榨汁) | 500克 |
白糖 | 50克 |
冰爽凉瓜的做法
把苦瓜片成大薄片放进冰水浸泡5分钟待用
把橙汁、白糖拌匀放进冰箱冷冻,冻约2小时,待刚结成冰时的冰冻橙汁取出.
苦瓜取出装盘。
用勺子把冰冻橙汁刮成冰沙放在苦瓜上,再挖出一勺冰淇淋浇在上面即可。
小贴士
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