端午黑加仑葡萄干红枣红豆糯米粽子
- 菜谱
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用料
红枣 | 两包 |
粽叶 | 20片 |
红豆 | 200克 |
糯米 | 500克 |
黑加仑葡萄干 | 50克 |
黄葡萄干 | 50克 |
端午黑加仑葡萄干红枣红豆糯米粽子的做法
提前泡一天糯米
准备好葡萄干和枣
两个颜色的葡萄干,感觉加了黑加仑更好吃
洗净去核,也可以买现成的蜜枣
泡好的粽叶
泡好的绿豆,也可以换成红豆,泡一天(这样容易煮熟,也可以先煮豆子,然后再放进糯米里)
把葡萄干红枣绿豆糯米混合(葡萄干红枣+糯米;绿豆红枣+糯米)
包好 我用的是缝衣服的线
摆好锅,先放粽子,然后添水,煮开20分钟后熄火,第二天早上再煮开就可以吃了
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